Ви в категорії: Кулінарні рецепти

Як приготувати товсті млинці

/ 20.04.2012 23:49

  Млинці — це традиційне російське ласощі, що асоціюється з чудовим і веселим святом — Масляною. Але на приготування млинців часом іде багато часу, а поласувати таким частуванням все ж дуже хочеться. В такому випадку ідеальним варіантом стануть товсті млинці,

Як приготувати курдюк

/ 18.04.2012 20:05

  Курдюк — це велике жирове відкладення в області хвоста у овець. Його не їдять як самостійне блюдо, а використовують як додавання до яких-небудь іншим. Наприклад, до шашлику. Отже, якщо у вас з’явився такий делікатес, як курдюк, сміливо хапайте своїх

Як запікати м’ясо в горщику

/ 18.04.2012 11:54

  М’ясо, запечене в глиняному горщику, виходить м’яким, тане в роті. Це пов’язано з тим, що керамічний посуд забезпечує рівномірний нагрів продуктів, а також довгий збереження температури

Як приготувати перловий суп

/ 17.04.2012 23:35

  Дуже складно переоцінити користь страв, приготованих з перловки, для нашого організму. Ця крупа обов’язково повинна бути включена в харчування дітей. А оскільки багато малюків часто відмовляються їсти кашу, що має такий непоказний вигляд, відмінним рішенням стають смачні і ситні

Як приготувати білковий омлет

/ 17.04.2012 21:38

  Омлет — прекрасне рішення для сніданку. Це смачно, корисно і швидко. Однак не всім можна їсти яєчні жовтки, так як це продукт підвищеної калорійності, що містить холестерин, бувають алергія на жовток. В цьому випадку білковий омлет — спосіб не

Як приготувати філе лосося

/ 17.04.2012 04:22

  М’ясо лосося є смачним як само по собі, так і в поєднанні з багатьма продуктами. Блюдо, приготоване з лосося і подане під яким-небудь особливим соусом, відкриє вам нове неповторне поєднання кольору, смаку і запаху

Як готувати рибу сібас

/ 15.04.2012 17:39

  Рибу сібас ще називають лаврак, «морський вовк», Лубіна, койкан. Вона відноситься до сімейства морських окунів, майже не має кісток. М’ясо сібас відрізняється дуже ніжним смаком і підходить для дієтичного харчування. Цю рибу можна запікати, смажити, а також готувати з

Як смачно квасити капусту

/ 14.04.2012 02:24

  Капуста — цариця осені. Цим овочем запасаються взапас, намагаючись зберегти всі його корисні властивості. Один з найпопулярніших способів зберігання капусти — в квашеної вигляді. Для квашення найкраще підходять білокачанна сорти пізнього строку дозрівання. У деяких господинь є секрети, які

Як варити яблучне варення

/ 10.04.2012 11:00

  Незважаючи на те, що яблука зберігають корисні властивості до самої весни, з них готують різноманітні консерви — соки, джеми, повидло. Правильно зварене яблучне варення займе гідне місце на чайному столі. З нього готують смачну начинку для пирогів. Часточками яблучного

Як варити вівсяну кашу на молоці

/ 10.04.2012 10:43

  Вівсяна каша є одним з найбільш корисних продуктів. Особливо її потрібно їсти людям, що страждають хворобами шлунка. Ця каша дуже смачна і низькокалорійна і легко засвоюється організмом. Готують її на воді, молоці і з додаванням різних фруктів, ягід, горіхів