Ви в категорії: Посуд і аксесуари

Як стерилізувати банки в мікрохвильовці

/ 15.04.2012 16:41

Стерилізація посуду для заготовок дуже серйозний етап консервування. Від нього залежить результат копіткої праці пов’язаного з вирощуванням і збереженням урожаю. Порівняно недавно з’явилися дані по стерилізації посуду в мікрохвильовій печі. Це нововведення значно спростило процес консервування і сильно заощадило час

Як використовувати папір для випічки

/ 13.02.2012 12:36

  Папір для випічки, або пекарські папір, використовується не тільки при виготовленні кондитерських виробів. В залежності від її виду, на ній можна розгортати тісто, малювати шаблони для випічки або шоколадних візерунків. Крім того, в ній запікають і зберігають різні продукти

Як вибрати чавунну сковорідку

/ 25.01.2012 11:27

  Чавунні сковороди, якими користувалися ще прабабусі, і сьогодні залишаються найкращим вибором домогосподарок. Чавун не схильний деформацій, екологічно безпечний, робить їжу дивно смачною, а також володіє антипригарним ефектом

Як навчитися їсти паличками

/ 28.12.2011 12:01

  З поширенням японської та китайської кухні в сервіровці страв у кафе і ресторанах з’явився новий столовий прилад — палички. Їх використання незвично для європейця, тим не менше, йому можна навчитися

Як використовувати рукав для запікання

/ 31.08.2011 00:26

  Запечені овочі, м’ясо або риба є улюбленими для багатьох людей стравами. Після запікання в духовці або мікрохвильовій печі, часто продукти виходять занадто сухими або жорсткими. Щоб цього уникнути, можна скористатися спеціальним рукавом для запікання

Як вибрати млин для перцю

/ 28.05.2011 20:10

  Перець є однією з найпопулярніших спецій, яка не тільки покращує смак страв, надаючи їм пікантність і гостроту, а й позитивно впливає на здоров’я. Заздалегідь подрібнений перець, що продається вже розфасованим в пакетики, після закінчення часу видихається і втрачає свої

Як смажити на сковороді гриль

/ 19.05.2011 01:48

  Раніше сковороди-гриль використовувалися тільки кухарями в ресторанах. Зараз придбати таку може дозволити собі будь-яка господиня; сковороди-гриль коштують не набагато дорожче своїх класичних побратимів

Як готувати в глиняному посуді

/ 05.05.2011 04:43

  Страви, приготовлені у глиняному посуді, мають свій особливий, ні з чим не порівнянний смак. Не тільки запечене м’ясо і жульєн, а й звичайні каші виходять в ній ароматними і дуже смачними. Готувати в такому посуді дуже просто, а завдяки

Як готувати в пакетах для запікання

/ 09.04.2011 16:44

Серед різних можливостей для полегшення кулінарної життя великою популярністю користується пакет для запікання. Після його використання не доводиться відмивати деко, їжа не пригорає і зберігає всі свої корисні властивості. Більше того, він дозволяє приготувати безліч найрізноманітніших і ласих страв

Як вибрати чайний набір

/ 03.03.2011 02:07

  Чайний набір — незамінний атрибут будь-якого чаювання. Сервіз стане в нагоді як для створення затишку в домі і приємного проведення часу, так і для зустрічі гостей