Ви в категорії: Їжа

Як обсмажити зерна кави

/ 23.04.2012 13:50

  Один з важливих етапів приготування кави — обжарка зерен. Адже від того, наскільки інтенсивно кавові зерна піддавалися тепловій обробці, залежатиме смак і аромат готового напою

Як швидко приготувати романтичну вечерю

/ 22.04.2012 17:49

  Романтична вечеря — прекрасна ідея для побудови ще незміцнілих відносин і для додання новизни давнім почуттям. Вечеря для закоханих повинен бути досить ситним, але не рясним. Цілком достатньо трьох блюд (основного, легкого салату і десерту). Можна використовувати для їх

Як мити полуницю

/ 21.04.2012 07:29

  Полуниця — одна з перших ягід, потрапляють на стіл вже на початку літа. Соковита і ароматна, вона багата вітамінами і мікроелементами, які так необхідні організму, виснаженому тривалим зимово-весняним періодом. Перш ніж насолодитися цими яскравими ягодами, необхідно їх ретельно вимити

Як порізати картоплю

/ 21.04.2012 04:44

  Картопля — один з труднозаменімих продуктів на столі людини. Ми вживаємо картоплю і в самостійному вигляді, і та в складі супів, рагу та інших збірних страв. Але, залежно від виду страви, картопля ріжеться різними способами. Це робиться для того,

Як приготувати товсті млинці

/ 20.04.2012 23:49

  Млинці — це традиційне російське ласощі, що асоціюється з чудовим і веселим святом — Масляною. Але на приготування млинців часом іде багато часу, а поласувати таким частуванням все ж дуже хочеться. В такому випадку ідеальним варіантом стануть товсті млинці,

Як приготувати курдюк

/ 18.04.2012 20:05

  Курдюк — це велике жирове відкладення в області хвоста у овець. Його не їдять як самостійне блюдо, а використовують як додавання до яких-небудь іншим. Наприклад, до шашлику. Отже, якщо у вас з’явився такий делікатес, як курдюк, сміливо хапайте своїх

Як укрити виноград

/ 18.04.2012 18:05

  Виноград — це південне теплолюбна рослина. Для того щоб він добре переніс зимовий сезон, потрібно правильно його підготувати і вкрити. Слід дотримуватися всіх правил укриття виноградника щодо клімату того регіону, де він росте

Як запікати м’ясо в горщику

/ 18.04.2012 11:54

  М’ясо, запечене в глиняному горщику, виходить м’яким, тане в роті. Це пов’язано з тим, що керамічний посуд забезпечує рівномірний нагрів продуктів, а також довгий збереження температури

Як приготувати перловий суп

/ 17.04.2012 23:35

  Дуже складно переоцінити користь страв, приготованих з перловки, для нашого організму. Ця крупа обов’язково повинна бути включена в харчування дітей. А оскільки багато малюків часто відмовляються їсти кашу, що має такий непоказний вигляд, відмінним рішенням стають смачні і ситні

Як приготувати білковий омлет

/ 17.04.2012 21:38

  Омлет — прекрасне рішення для сніданку. Це смачно, корисно і швидко. Однак не всім можна їсти яєчні жовтки, так як це продукт підвищеної калорійності, що містить холестерин, бувають алергія на жовток. В цьому випадку білковий омлет — спосіб не