Чому потрібно дотримуватися дієти при діабеті

Чому потрібно дотримуватися дієти при діабеті

Цукровий діабет — це або недолік в організмі гормону інсуліну, що відповідає за розкладання глюкози (діабет 1-го типу), або порушення механізму взаємодії інсуліну з клітинами організму (діабет 2-го типу). Іншими словами, при першому типі організм не здатний виробляти інсулін в необхідній кількості, при другому — інсуліну цілком достатньо, але він «не працює, як треба».

Інструкція

Лікування цукрового діабету тривале і комплексне. Як правило, його повинен призначати лікар. Крім медикаментів слід неодмінно дотримуватися спеціальної дієти. Особливо суворо необхідно дотримуватися дієти при діабеті першого типу, оскільки при порушенні неминуче різке погіршення стану хворого, аж до коми. В особливо важких випадках може настати смерть.

Головне призначення дієти — це обмежити надходження в організм вуглеводів, особливо легкозасвоюваних, а також збалансувати кількість і склад білків і жирів. Слід, наприклад, виключити з раціону цукор, замінивши його деякою кількістю меду чи іншого продукту, що містить фруктозу (яка, на відміну від глюкози, набагато легше засвоюється організмом). У тому випадку, якщо ви любитель солодкого, ви можете в аптеці придбати спеціальні підсолоджувачі.

Хворий на цукровий діабет першого типу повинен стежити, щоб протягом доби споживання вуглеводів не перевищувало 12-25 «хлібних одиниць». Це величина, приблизно відповідає 25 грамам хліба або 12 грамам вуглеводів. Чим більше маса тіла хворого і його фізичне навантаження, тим ближче кількість «хлібних одиниць» до верхньої межі — 25. При кожному прийомі їжі не рекомендується приймати більше 7-ми «одиниць». Взагалі, бажано встановити такий режим харчування, щоб кількість «одиниць» було щоразу приблизно однаковим. Категорично неприпустимий алкоголь!

Що стосується хворих на цукровий діабет другого типу (зустрічається в більшості випадків), то для них дотримання дієти не настільки життєво важливо. Тим не менше, її теж слід дотримуватися, особливо тому, що відмінною особливістю діабету цього типу є надмірна вага хворих, часто приймає крайні форми ожиріння.