Риби-фітофаги — це риби, які харчуються рослинною їжею, тобто рослиноїдні. Найвідомішими серед річкових фітофагів є білий амур і товстолобик. Вони вирощують в кулінарних цілях. Існують і спеціальні рецепти їх приготування.
Інструкція
І амур і товстолобик харчуються водоростями і планктоном. Їх кишечник значно довші тіла. До того ж, за день вони з’їдають рослинної їжі стільки ж, скільки важать, тому зрілі особини мають значну вагу, що і привертає рибних фермерів.
Крім того, білого амура спеціально розводять у ставках і водоймах-охолоджувачах електростанцій, оскільки він очищає їх від непотрібної рослинності. Ця риба поїдає не тільки водну рослинність, але і рослинність на березі річок, не гребує також очищеннями овочів, капустяними листами, картопляними шкурками. Амур здатний навіть вистрибувати з води, щоб схопити зубами гілку вподобаного рослини.
Разом з приростом власного ваги амур і товстолобик покращують гідрологічний режим річок та озер. До того ж, ці риби стійкі до інфекційних захворювань, невибагливі до умов утримання.
Зимує рослиноїдних риба на дні ям. При температурі води +10 градусів С фітофаги перестають харчуватися, а при температурі +5 градусів С взагалі відключаються, перестають реагувати навіть на зовнішні подразники.
Єдина небезпека розведення фітофагів у водоймах полягає в тому, що вони здатні знищити всю рослинність в ставку або озері та порушити тим самим екологічну рівновагу.
Штучне розведення риб-фітофагів стало з деяких пір популярним і вигідним. Їх розводять у ставках разом з коропом, підсаджуючи туди молодь амура і товстолобика.
Існують також і акваріумні риби-фітофаги. Це всіма улюблені золоті рибки, великі цихловие риби. Вони також харчуються рослинами, тому заселяти ними акваріум треба обережно. Крім того, деякі види риб харчуються ціхлових обростаннями з каменів і вимагають спеціальної подщелоченной води, яка неприйнятна для решти риб. Деяких риб, сомиків, спеціально підсаджують в акваріум для його очищення. Але інші види фітофагів, красиві абрамітеси, наприклад, здатні за кілька хвилин знищити всю флору акваріума.
