Що таке нюх

Що таке нюх

Часто багато людей навіть не замислюються про те, що їм властиво по-своєму відчувати деякі запахи. Адже буває і так, що який-небудь аромат одній людині здається приємним, тоді як іншому він може абсолютно не сподобатися! І справа тут стосується не тільки пристрастей. Звичайно, люди різні, і у кожного може бути свій смак. Але тим не менш, різні аромати люди сприймають по-своєму.

Інструкція

Людське нюх набагато слабкіше, ніж у багатьох тварин, і все-таки воно досить гостре. Люди можуть розпізнавати тисячі різних запахів і відтінків, а деякі навіть у стані відчувати аромати в нескінченно малих кількостях. Характерно, що нюх може бути суперечливим почуттям. На нього впливають різні зовнішні фактори: циркуляція повітря, наявність різних інших запахів і так далі.

Так що ж таке нюх? Це здатність до відчуття і розпізнаванню запахів (навіть тих, які можуть бути розсіяні в повітрі або розчинені у воді). Наша функція нюху укладена в двох маленьких, що виявляють аромат, дільницях. Вони складаються приблизно з п’яти мільйонів жовтуватих клітин, розташованих високо у носових проходах. Людський ніс — фактично головний орган, відповідальний за розпізнавання запахів. Так, смакові рецептори на язиці можуть розрізнити лише чотири види смаку — солодкий, кислий, гіркий і солоний — всі інші смаки виявляються нюхом.

Що ж дає людині нюх? Відчуваючи приємні запахи, які виходять від улюблених продуктів, відчуваючи чудовий аромат квітів, людина повною мірою може насолоджуватися життям. Нюх є також своєрідною системою попередження, піклуючись про безпеку. Наприклад, витік газу, зіпсовані продукти або вогонь можуть принести біду, проте нюх певною мірою перешкоджає цьому. Будь-яка втрата нюху може негативно вплинути на якість життя. Як це часто буває, з віком у людей нюх притуплюється. Це може бути пов’язано з тим, що атрофуються нюхові волокна, які розташовані в нюховому нерві. Примітно, що володарями самого гострого нюху є немовлята. Проте вже через рік життя цей показник знижується майже на 50%.