Як чистити мельхіорову посуд

Як чистити мельхіорову посуд

Приходить свято, і господині вибирають для сервірування столу саму ошатну і вишуканий посуд. Металеві столові прилади теж повинні радувати око чистотою і блиском — від скромної нержавійки до благородного срібла. Ось уже понад півстоліття в нашій країні не випускають столові мельхіорові вироби — на зміну прийшов інший сплав, нейзильбер, за звичкою іменований мельхіором. Але старий, «справжній» мельхіор і раніше незамінний на добром застілля.

Вам знадобиться

- Вода;
- Мило;
- Сіль;
- Шкаралупа від яйц;
- Нашатирний спирт;
- Лушпиння часнику;
- Крейда;
- Оцет;
- Гипосульфит.

Інструкція

  1. Нагадаємо: в хімічному складі мельхіору два основних металу — мідь (близько 75%), нікель (близько 25%). Незначне додавання марганцю і заліза підвищують антикорозійну стійкість сплаву, стійкість до впливу водяної пари, прісної і морської води.
  2. Ви приходите в магазин і просите показати мельхіорові вироби. Вам пропонують аналог — нейзильбер, але характеристику металу дати не можуть. Знайте: цей сплав відрізняється від мельхіору добавками цинку і кобальту. Якщо ви побачите на зворотному боці виробів букви МНЦ (мідь, нікель, цинк), значить перед вами нейзильбер.
  3. З часом «класичні» мельхіорові вилки, ложки, ножі, турки, соусники і вазочки темніють, набуваючи характерний наліт. Способів чищення й полірування виробів з мельхіору чимало, від покупної хімії до перевірених бабусиних рецептів.
  4. Візьміть 2 літри води, дві столові ложки солі і подрібнену шкаралупу від чотирьох яєць (обов’язково сирих). Закип’ятіть рідина. Опустіть в неї мельхіорові предмети, попередньо вимиті в гарячій воді, прокип’ятіть. Промийте в проточній воді, протріть чистою полотняною серветкою. Для процедури достатньо кількох хвилин.
  5. Зберіть в сітчастий мішечок часникову лушпиння. Опустіть його в киплячу воду, приготувавши концентрований відвар. Занурте в нього мельхіорові прилади і прокип’ятіть. Час чистки і кількість лушпиння залежить від обсягу посуду та ступеня забрудненості.
  6. Зовнішній вигляд виробів з мельхіору значно поліпшить полірування. Склад саморобних поліруючих паст різноманітний. Ось два варіанти.

    - Влийте в 100 мл води 60 г нашатирного спирту і всипте 30 г крейди. Отриманою емульсією натріть прилади і відполіруйте;

    - Візьміть 1 частина мила і 1 частина крейди. Розчиніть мило в гарячій воді і змішайте з крейдою до отримання однорідної суміші. Почистіть нею вироби, промийте, протріть насухо.
  7. Якщо мельхіор придбав стійку тьмяність, промийте його гарячим мильним розчином, а потім, залишаючи прилади гарячими, змочіть 20%-ним розчином гіпосульфіту: 150 г хімічного препарату на 750 мл води. Протріть м’якою тканиною.
  8. Якщо на мельхіорових предметах з’явилися плями від вогкості, скористайтеся для їх видалення ганчірочкою, змоченою підігрітим оцтом.
  9. Для чищення виробів з мельхіору гарні й багато препаратів побутової хімії, що випускаються промисловістю. У їхньому ряду паста «асидолу», рідкий чистячий засіб «Аметист», порошок «Металлоблеск», засіб «Ері».

Зверніть увагу

Для чищення виробів з мельхіору ніколи не вдавайтеся до використання грубих абразивних чистячих засобів, так як вони завдають мікроподряпини і ускладнюють подальший догляд.

Корисні поради

Якщо ви використовуєте мельхіор в якості кухонного начиння щодня, не забувайте про його профілактичної чищення: хоча б раз на тиждень промивайте в мильній воді з додаванням нашатирю — з розрахунку 2 л води і 2 чайних ложки спирту.