Як дізнатися виробника вина

Як дізнатися виробника вина

Життя — це суцільна низка свят: домашніх, сімейних, корпоративних і т.д. А свята в Росії не обходяться без спиртного. Одним з поширених і улюблених росіянами напоїв є вино. Ви приходите в магазин або супермаркет, купуєте там червоне або біле вино і не замислюєтеся про те, що саме купуєте, хто виробник цього напою і якої якості це вино.

Інструкція

  1. Зараз на ринку продається дуже багато різних підробок. Звичайно, набагато спокійніше купувати вино у винних бутиках, але не кожен може викласти за таке вино кругленьку суму. Тому в більшості випадків люди відправляються в супермаркет. Як же зрозуміти, що ви купуєте? Оригінал це чи підробка?
  2. Відразу ж зверніть увагу на етикетку, вірніше, на те, що на ній написано. Не на форму або гарний дизайн, а саме на текст. Якість вина — річ дуже тонка, вона залежить від сорту винограду, від грунту, від виробника. Сувора регламентація дозволяє дізнатися саме по етикетці тип, походження та властивості вина. Не лінуйтеся ретельно вивчити етикетку, отримана інформація зможе уберегти вас від неякісного товару. Якщо ви непогано знаєтеся на винах, то назва виробника скаже вам набагато більше, ніж все інше.
  3. Якщо говорити про вина західних країн, то слід знати про те, що кожна країна-виробник має свої відмінні специфічні характеристики, які можна побачити на тій же етикетці. Наприклад, етикетка на пляшці італійського вина може містити скорочення DOC, DOCG і IGT, що вказують на справжність напою і його географічну приналежність.

    Етикетка німецького вина — це своєрідне свідчення його народження, на ній буде зазначена вся необхідна інформація для правильного вибору: регіон, дата збору врожаю, назва господарства, що виробляє вино або підприємство (Vertrieb, Weinkellerei), а також дані про те, де саме було розлито вино (Abfuller Haherzeugerabfuller).

    Етикетка французького вина буде містити напис «Вироблено у Франції» — «Produit de France, Produce of France», назва підприємства, яке здійснює розлив, його адресу, які обов’язково повинні супроводжуватися написом «фірма, яка здійснила розлив» або «розлито в пляшки» — » Mis en bouteille par …

Зверніть увагу Зверніть увагу

Зверніть увагу також на ціну вина. Ціна є індикатором якості. Вино за 50 або 60 рублів просто не може бути французьким, німецьким або грузинським. Це абсолютно ясно і зрозуміло.

Корисні поради

Ім’я виробника знову ж змінюється в залежності від країни. У Франції це може бути Домейн (Domaine) в Бургундії (Burgundy) або Шато (Chateau) в Бордо.

Чим краще ви знайомі з винами, тим більше виробників ви дізнаєтеся.