Як готувати бутерброди з тунцем

Як готувати бутерброди з тунцем

Ситні і смачні бутерброди з тунцем відмінно підійдуть для сніданку. Крім того, тунець ще й дуже корисний. По-перше, це низькокалорійний продукт (менше 150 Ккал в 100 грамах), а по-друге, він багатий усіма необхідними для росту амінокислотами, а також залізом і магнієм — важливими елементами, яких часто не вистачає нашому організму. Не дивлячись на велику кількість інгредієнтів, ці бутерброди досить прості у приготуванні.

Вам знадобиться

- 300 г консервованого тунця;
- 1 середня цибулина;
- 2 болгарських перцю;
- 2 яйця;
- 3 маринованих огірочка;
- 80 г оливкової майонезу;
- 2 ст.л. гірчиці;
- 1 французький багет;
- 100 г сиру.

Інструкція

  1. Очистіть цибулю від лушпиння та дрібно нарубати.
  2. Очистіть перець від плодоніжки і насіння і наріжте невеликими кубиками.
  3. Накришить мариновані огірки.
  4. Злийте рідину з тунця. Викладіть тунець в невелику миску і розімніть вилкою.
  5. Зваріть яйця круто (це займе 8-10 хвилин), дайте їм охолонути, очистіть від шкаралупи і порубаєте на кубики.
  6. Змішайте тунець, цибуля, мариновані огірки, яйця і перець. Заправте отриману масу оливковим майонезом. Приправте гірчицею. Додайте сіль і перець за смаком.
  7. Французький батон наріжте скибочками і трохи підсмажте на грилі.
  8. Викладіть суміш з тунцем на шматочки хліба.
  9. Натріть сир на дрібній тертці і посипте їм бутерброди.
  10. Застеліть деко харчовим пергаментом і викладіть на нього підготовлені бутерброди.
  11. Розігрійте духовку до 180 градусів і залиште бутерброди у верхній частині духовки на 8-10 хвилин. Можете подавати бутерброди до столу!

Зверніть увагу

Дітям не слід їсти страви з консервованим тунцем більше двох разів на тиждень. Цей вид риби, крім величезного числа корисних інгредієнтів, також містить у собі ртуть. Високий вміст ртуті може завдати шкоди нервовій системі маленьких дітей, якщо споживати цю рибу у великих кількостях.

Корисні поради

Для того щоб нарізати цибулю без сліз, попередньо змочіть ніж холодною водою;