Як готувати фруктовий салат

Як готувати фруктовий салат

Багато мам люблять побалувати своїх малюків чимось солоденьким. Але ж хочеться, щоб це солоденьке було ще й корисним. Можна приготувати фруктовий салат з горіхами і сухофруктами. Вийде і смачно, і корисно.

Вам знадобиться

2 банани,
1 апельсин,
3 ківі,
2 мандарина,
сік половини лимона,
4ст.ложкі цукру,
половина склянки горіхів,
250г сметани,
половина склянки родзинок,
100г шоколаду,
половина склянки кураги.

Інструкція

  1. Очистити банани і нарізати шматочками (один кружечок розрізати на 4 частини), мандарини і апельсин очистити, розділити на часточки і порізати невеликими шматочками, ківі нарізати тонкими кружечками.
  2. Взяти сметану і збити її з цукром.
  3. Родзинки і курагу заливаємо водою. Чекаємо, поки вони не вберуть воду і не стануть достатньо м’якими. Потім вийняти їх з води і курагу нарізати шматочками.
  4. Горіхи дрібно порубати і змішати з родзинками і курагою подрібненої.
  5. Салат викласти шарами:

    1 шар: на дно вазочки викласти шматочки бананів,
  6. 2 шар: на банани укласти нарізані дрібними шматочками мандарини,
  7. 3 шар: зверху викласти тонкі кружечки ківі,
  8. 4 шар: заправити перші три шару сметаною, збитою з цукром,
  9. 5 шар: на сметану нанести суміш родзинок і кураги подрібненої з горіхами,
  10. 6 шар: потім додати нарізаний дрібними шматочками апельсин, зверху полити соком половини лимона для додання смаку легкої кислинки,
  11. 7слой: покрити шари сметаною, збитою з цукром,
  12. 8 шар: всі укрити тертим молочним шоколадом.
  13. Поставити в холодильник для охолодження.
  14. Готовий салат розкласти в невеликі креманки. Прикрасити можна лісовими ягодами, джемом, збитими вершками і гілочками м’яти.
  15. Цей салат стане прекрасним завершенням будь-якого вечері. Приємного апетиту!

Корисні поради

Кількість інгредієнтів можна змінювати за своїм бажанням, враховуючи те, які фрукти більше подобаються. Послідовність шарів також можна змінювати, але не варто викладати, наприклад, мандарини на апельсини. Краще чергувати солодкі шари і шари з кислинкою.