Як готувати мартіні

Як готувати мартіні

Способів приготування алкогольного коктейлю в домашніх умовах дуже багато. Коктейлі на основі мартіні є дуже поширеними. Готуються такі коктейлі легко і швидко, підходять для будь-якого торжества і приводу.

Вам знадобиться

- Келих для коктейлю;
- Лід
- Мартина;
- Джин;
- М’ята;
- Лимон;
- Газована вода;
- Апельсин;
- Цукрова пудра;
- Горілка;
- Какао;
- Шампанське;
- Полуничний сироп;
- Яблучний лікер;
- Яблуко.

Інструкція

  1. Рецепт сухого мартіні.

    Змішайте 130 мл джину та 70 мл вермуту. До напоїв додайте сік 1 / 3 лимона і все перемішайте міксером. Додайте кілька кубиків льоду. Змішувати і подавати мартіні краще в охолодженому келиху.
  2. Мартіні на основі м’яти.

    Візьміть кілька листочків свіжої м’яти і 1 ч.л. тростинного цукру. Трохи пам’ятаєте м’яту з цукром. Бокал, в якому будете готувати коктейль, поставте в морозильну камеру на кілька хвилин. Потім вичавіть в нього сік 1 / 2 лимона. Вичавлений лимон поріжте на тонкі смужки і покладіть в келих. Половину келиха наповніть мартіні, а другу половину холодною газованою водою. Прикрасьте келих листочком м’яти або часточкою лимона.
  3. Мартіні з горілкою.

    У холодний келих налийте 50 мл горілки і 100 мл вермуту. Вичавіть в келих сік з двох апельсинів. Додайте 1 ч.л. цукрової пудри й щіпку порошку какао. Перемішайте і додайте льоду.
  4. Мартіні з шампанським.

    У келих покладіть кубики льоду. Залийте лід 150 мл шампанського. Зверху полийте 30 мл полуничного сиропу. На сироп налийте 100 мл рожевого вермуту, а потім ще 30 мл шампанського. Не змішуйте коктейль. Прикрасьте листочком м’яти.
  5. Яблучне мартіні.

    В охолоджений келих налийте 40 мл яблучного лікеру. До лікеру додайте 25 мл Martini Extra Dry і 25 мл джину. Додайте до коктейлю кубики льоду і розмішайте. Перед вживанням цього коктейлю професіонали переливають його в інший бокал через стрейнер. Стрейнер — це інструмент бармена, який замінює сито. За допомогою нього відсіваються великі шматки льоду та інших інгредієнтів. У домашніх умовах можна залишити весь лід в бокалі або просто витягти дуже великі кубики перед подачею. Відріжте від зеленого яблука кілька тонких часточок і прикрасьте ними келих з коктейлем. Для того щоб скибочки яблука не придбали неприємний колір іржі, сприсніть їх соком лимона.