Як готувати різнокольоровий торт

Як готувати різнокольоровий торт

Торти однаково люблять як малюки, так і дорослі. Особливо цікавими є різнокольорові торти. Вони викликають захоплення навіть у тих, хто до солодкого відноситься байдуже. Домогтися піку краси і смаку можна різними способами. Для прикраси можна використовувати желе різних видів. Єдине, що можна порадити в цьому випадку, так це при розведенні порошку з водою, рідини наливати поменше. Можна схитрувати і додати в нього фрукти.

Вам знадобиться

Продукти:

Інструкція

  1. Візьміть міксер і збийте холодні білки в круту піну.
  2. Розітріть жовтки з цукром. Додайте ваніль і розпушувач. Розмішайте.
  3. Поступово введіть білки і борошно. Розмішайте.
  4. Візьміть нарізну дошку і поріжте курагу.
  5. Візьміть чотири види різнобарвного желе і залийте в різні ємності. Тільки норму води для приготування краще зменшити, щоб желе вийшло більш пружним.
  6. Як тільки воно застигне, наріжте його на шматочки різної форми і поставте в холодильник.
  7. Поставте на вогонь каструлю і налийте молоко. У закипаючої молоці розчиніть шоколад.
  8. Дістаньте форму для випікання. Змастіть її маслом. Викладіть тісто.
  9. Поставте форму в попередньо розігріту духовку. Випікайте до готовності.
  10. Готовий корж дістаньте з духовки і остудіть. Розріжте на 3 частини.
  11. Першу рясно промажте згущеним молоком.
  12. Для другої — змішайте сир з цукровою пудрою і порізаної курагою.
  13. Залишилася третю частину покришите в крихту і змішайте з залишилася згущеним молоком.
  14. З крихти скачайте кульки і викладіть по колу на крем і в середину.
  15. Зверху полийте глазур’ю.
  16. На кожну кульку покладіть кольорові цукати, чергуючи кольору.
  17. Розбавте покладені цукати шматочками застиглого желе. Різнобарвний торт готовий!

Зверніть увагу

Для кращої просочування необхідно поставити торт на кілька годин у холодильник.

Корисні поради

Для того щоб торт вийшов різнобарвним можна також використовувати желе, цукерки, присипку та харчові барвники.