Як готувати салат з курки з ананасами

Як готувати салат з курки з ананасами

Останнім часом салати з курки з ананасом займають почесне місце в меню у умілих господинь. І це не дивно, адже поєднання не жирного дієтичного курячого м’яса і соковитої м’якоті ананаса робить смак страви пікантним і, в той же час, дуже ніжним.

Вам знадобиться

Салат «Новий Гаїті»
- 1 куряча грудка;
- 1 склянка відварного рису «
- 1 зелена тверда груша;
- 1 маленька баночка консервованих ананасів;
- 1 апельсин;
- Половина склянки майонезу;
- Половина склянки сметани;
- Маленький пучок петрушки.

Інструкція

  1. Салат «Новий Гаїті»

    Соус: змішати майонез зі сметаною і додати ½ склянки рідини від ананасів. Все розмішати ретельно.

    Салат викладається шарами:

    - Відварний рис, перемішаний з дрібно порізаною петрушкою.

    - Половина соусу.

    - Очищена від шкірки і насіннєвого гнізда і натерта на крупній тертці груша.

    - Відварна грудка, порізана дрібними кубиками.

    - Друга половина соусу.

    - Ананаси, порізані дрібними кубиками.

    Зверху прикрасити шматочками апельсина. Поставити салат в холодильник, щоб він просочився. Цей салат краще готувати з вечора.
  2. Салат «Танго»

    Салат викладається шарами, кожен шар, крім волоських горіхів, змащується майонезом:

    - Відварна грудка, дрібно нарізана або розібрана на волокна.

    - Яблуко, очищене від шкірки і насіннєвого гнізда і порізане брусочками.

    - Чорнослив, промитий і розпарений окропом, і нарізаний брусочками.

    - Ізюм, також оброблений, як і чорнослив, очищений від плодоніжок.

    - Волоські горіхи, дрібно порубані.

    - Посипати трохи родзинок для прикраси.

    Салат вимагає час на просочення, в ідеалі він повинен постояти ніч у холодильнику.
  3. Салат «Аделаїда»

    Салат укладається шарами, кожен шар змащується майонезом.

    - Куряча грудка, дрібно нарізана.

    - Гриби, нарізані пластинками і обсмажені на маслі.

    - Ананаси, порізані шматочками.

    - Сир, тертий на середній терці.

    - Прикрасити горіхами.
  4. Ці салати зроблять ваш стіл оригінальним, а гості з’їдять все до останньої ложечки. Приємного вам застілля!