Як готувати в аерогрилі


Аерогриль має досить широкий функціонал. Він замінить вам тостер, духовку, гриль, пароварку і шашличницю. Овочі, фрукти, м’ясо, випічку можна готувати в аерогрилі. Такий метод готування зберігає набагато більше поживних речовин і мікроелементів, що надзвичайно важливо в сучасних умовах життя.

Тим не менше, ось деякі рекомендації для тих, хто збирається обзавестися таким агрегатом.

  1. Щоб смажити в аерогрилі потрібно вибирати м’ясо пожирніше. Справа в тому, що аерогриль здатний висушити м’ясо, тому краще залити його соусом, овочевим соком або вершками. Це дозволить м’яса насититися і не пересохнути під час готування. Як приготувати м’ясо в аерогрилі і не втратити при цьому його соковитість часто пишуть на кулінарних порталах та форумах досвідчені кулінари і шеф-кухарі ресторанів. Вивчіть їхні поради, вони можуть стати в нагоді вам надалі.
  2. Щоб піч в аерогрилі, краще використовувати фольгу для запікання. Фольга допоможе зберегти вологу страви, і воно не пересохне.
  3. Овочі фрукти при запіканні краще очищати від кісточок і шкірки, якщо вона не їстівна.
  4. Готувати в аерогрилі тісто швидко і зручно, головне пристосуватися до агрегату. Зазначимо, що аерогриль готує набагато швидше, і до цього потрібно буде звикнути.
  5. Хліб на тости потрібно різати так, як він буде подаватися до столу. Гарячі бутерброди також варто довести «до розуму», а потім подпечь їх в аерогрилі.
  6. Якщо ви готуєте запіканки, всі інгредієнти слід скласти разом і так піч. Під час приготування діставати продукти з аерогрилю не рекомендується. Спробуйте зробити в аерогрилі пудинг або мус, десерти виходять легкими і ароматними.
  7. В аерогрилі є кілька грат, які дозволяють готувати декілька блюд одночасно, не варто нехтувати цим корисним якістю. Крім того, грати дозволяють регулювати ступінь прогріву того чи іншого блюда.

Будь-то свято, будній вечерю або швидка приготування до приходу нежданих гостей — готувати в аерогрилі буде просто і легко. Цей агрегат зробить ваше перебування на кухні ще приємніше, а вашу їжу ще смачніше і корисніше. Готуйте з задоволенням для себе і своїх близьких, і приємного вам апетиту.