Як харчуватися під час поста


 

Пост — один з найважливіших елементів життя християнина. Формальна його сторона полягає в утриманні від їжі і розваг. Однак є й інша, більш глибока за змістом — досягнення висот на духовному шляху. Нехтувати не можна ні однієї з них. По суті, утримання від їжі — це віхи, які допомагають віруючим знайти дорогу і досягти духовного вдосконалення.



Вам знадобиться

— пісні страви.

Інструкція

  1. Основні правила утримання від їжі під час посту полягають у відмові від скоромної їжі, тобто їжі тваринного походження. Сюди входять всі м’ясні і молочні продукти, а також яйця. Дозволяється вживання риби, за винятком строгих постів. Також в строгі пости забороняється вживання будь-якого алкоголю.
  2. У період посту основними продуктами повинні бути крупи, фрукти, овочі, гриби і бобові. Частіше готуйте каші на воді. Таке харчування може бути досить різноманітним. По-перше, існує безліч видів каш. А по-друге, до них можна готувати овочеві підливки або піджарку з грибів — смачно, корисно і ситно. Обов’язково вживайте бобові — саме вони стають основним постачальником білка для організму в цей період.
  3. Харчування має бути скромним, але збалансованим. Обов’язково щодня їжте сирі овочі та фрукти, щоб отримувати достатню кількість вітамінів.
  4. Це найзагальніші правила. І вони досить сильно можуть відрізнятися в залежності від виду поста, деяких обставин і від фізичного стану постить. Так, наприклад, робляться послаблення для вагітних і годуючих жінок, людей похилого віку та подорожуючих. Бажано кожну ситуацію обговорити зі священиком взяти в нього благословення на проведення посту з обмеженнями. Священики завжди кажуть, що пост повинен бути «під силу», тобто, не шкодить здоров’ю.
  5. Найголовніше питання харчування під час посту не «що?», А «як?». Не надавайте їжі надмірного значення. Її кількість має бути достатньою, щоб вгамувати голод, але ні в якому разі не можна переїдати. З пісних продуктів можна приготувати дуже смачні блюда і влаштовувати справжній бенкет. Але чи буде це піст? Не лукавте в цьому питанні. Повинно бути саме стриманість, допомагає замислитися про свою душу, а не просто на якийсь період виключно вегетаріанське меню.