Як наливати Шеріданс

Як наливати Шеріданс

Шеріданс є одним з найбільш незвичайних алкогольних напоїв. Ірландці вважають цей двоколірний лікер своєю гордістю. Він розливається в оригінальну двосекційну пляшку, в одній частині якої знаходиться кавово-шоколадний лікер, у другій — ванільно-вершковий. У процесі наливання Шеріданс в келих незвичайна конструкція пляшки дозволяє зберегти пропорцію — одна ванільно-вершкова частина на дві кавові, при цьому вершкова складова, як більш легка, згодом акуратно лягає поверх кавового шару.

Вам знадобиться

-Пляшка Шеріданс;
-Колотий лід.

Інструкція

  1. Візьміть келих і покладіть на його дно лід. Для Шеріданс, втім, як і для інших лікерів, краще брати низький стакан. При використанні мелкоколотого льоду, цей двошаровий лікер виглядає в бокалі найефектніше.
  2. Откупорьте пляшку. Повільно наливайте лікер в келих. Щоб домогтися шаруватості лікери з двох секцій повинні переливатися в келих одночасно. Гейзери в цих секціях через різного діаметру будуть самі дозувати два лікеру, і, внаслідок цього, Шеріданс буде наливатися в пропорції 1:2. Спочатку лікери в бокалі перемішається, але при грамотному виконанні інструкції, через час, вершковий лікер витончено ляже на кавову частину і напій в келиху буде розділений на два шари.
  3. Подавайте Шеріданс наприкінці обіду, або до свіжозвареного кави або чаю. З цим напоєм чудово поєднується кавове, вершкове, ванільне печиво, також він хороший в дуеті з морозивом, гарячим шоколадом, апельсиновим і лимонним соком. Незрівнянний він і в чистому вигляді.

Зверніть увагу

Одне з його переваг — тривалий термін зберігання, при цьому в рецептуру цього напою не входять консерванти, зате є ірландський віскі, завдяки якому відкриту пляшку і можна зберігати до півроку.

Якщо при наливанні нахиляти пляшку з лікером рівно, то обидві складові закінчаться одночасно. Якщо ви хочете пити їх окремо, то тримайте пляшку при наливанні під нахилом.

Крім традиційного Шеріданс, існує і його різновид, в якій замість кавовій складової знаходиться ягідна.

Корисні поради

Якщо у вас немає під рукою шматочків льоду, можна просто охолодити сам лікер перед вживанням.

Його допустимо додавати в коктейлі, рецептура яких передбачає в складі кавовий і вершковий лікери. Якщо до налите в келих Шеріданс додати акуратно апельсиновий лікер, то вийде знаменитий коктейль В52.

Пийте цей лікер залпом, щоб повною мірою насолодитися його насиченим шоколадно-горіховим смаком.