Як написати бізнес-план для салону краси


 

Відкриваючи свою справу, початківець бізнесмен зазвичай хоче домогтися успіху. Бізнес-план в цій ситуації необхідний, оскільки дозволяє тверезо оцінити свої можливості і зіставити їх з передбачуваними витратами. Крім того, він нерідко потрібна для отримання кредитів і субсидій, особливо якщо вони розподіляються на конкурсній основі. Салони краси — досить популярний бізнес, конкуренція досить висока, тому до складання бізнес-плану необхідно підійти дуже серйозно.



Вам знадобиться

— статистичні дані по району;
- Оцінка стану ринку;
- Дані про вартість перукарських та інших послуг;
- Дані про середній рівень заробітної плати в цій сфері;
- Вартість оренди, ремонту приміщення та обладнання.

Інструкція

  1. Оцініть ринок. Дізнатися, скільки салонів краси вже є в тому районі, де ви припускаєте відкривати свій, які послуги і за якими цінами вони надають. Найбільш успішні підприємства цієї сфери мають сайти або хоча б сторінки, де можна знайти всю необхідну інформацію про їхню діяльність. Відвідайте деякі салони. Якщо немає можливості побувати скрізь, зайдіть в найбільш і найменш популярні. Зверніть увагу не тільки на перелік послуг і ціни, погляньте також на обладнання та оцініть вміння персоналу спілкуватися з клієнтами.
      
  2. Якщо ви збираєтеся відкривати салон в невеликому населеному пункті, оцініть середній рівень доходів жителів. Дані можна взяти у відділі статистики місцевої адміністрації, ця інформація не є закритою. Може вийти так, що якісь послуги, які ви хотіли б запропонувати, виявляться не по кишені вашим потенційним клієнтам. Для великого міста цей момент не так важливий, оскільки в хороший салон заможні клієнти приїдуть навіть з іншого району. Процедури, які надає салон краси, можуть бути іміджевими, медичними і релаксаційними. Визначте пріоритети та можливі поєднання.
      
  3. Доглянете приміщення. У відділі управління муніципальним майном дізнайтеся, хто його господар, а також вартість оренди. Якщо ви хочете отримувати гарний прибуток, приміщення має бути досить просторим. Врахуйте, що органи санепіднагляду вимагають наявності неробочих приміщень, які ніякого доходу не дають. Площа в 120-180 кв.м при належній організації роботи дозволить отримувати солідну прибуток, і в той же час вам не доведеться платити зайву орендну плату.
      
  4. Визначте, які ж зали будуть у вашому салоні. Обов’язково має бути зручно облаштований хол, де відвідувачі можуть спокійно почекати своєї черги. Там можна влаштувати невеликий магазинчик супутніх товарів. Ви можете організувати його самі або здати площа в суборенду. Крім того, в салоні повинні бути перукарський зал, манікюрний і педікюрний кабінети (їх можна поєднати), косметологічний, масажний, солярій і т.д. Розмір їх залежить від кількості і габаритів обладнання, популярності тієї чи іншої послуги та ряду інших факторів. Крім усього іншого, необхідно дотримуватися санітарних норм, а вони для салонів краси досить жорсткі. До допоміжних приміщень належать кабінет завідуючої, склади, стерилізаційні, кімната відпочинку персоналу. Вони менші за розміром. Внесіть назви і метраж приміщень в список.
      
  5. Складіть таблицю місячного доходу. У перший стовпець впишіть назви послуг, в інші — їх щоденна кількість, планову завантаження, ціну, місячну виручку, витрата матеріалів у відсотках і в одиницях оплати, прибуток. При ціноутворенні орієнтуйтеся на те, що ціна повинна бути вище собівартості на чверть або більше.
  6. Таку ж табличку складіть для розрахунку оплати персоналу. Внесіть в неї назви спеціальностей, оплату (вона може бути у вигляді окладу, відсотків з обороту або змішаної), приблизну суму оплати, кількість фахівців кожного профілю та загальну суму витрат по кожній статті.
      
  7. Порахуйте загальну суму витрат на експлуатацію на момент, коли салон вже почне працювати. Сюди входять зарплата персоналу, комунальні платежі, організація реклами, закупівля витратних матеріалів.
  8. Визначте суму витрат на організаційному етапі. Сюди включаються витрати на проект, ремонт, оренду, обладнання (не тільки покупку, але і установку), меблі, стартові витратні матеріали, рекламу і зарплату персоналу на цей час. Не виключено, що частина витрат вам зможуть компенсувати з орендної плати. Це питання знаходиться у відання органів місцевого самоврядування, його необхідно з’ясувати у відділі управління муніципальним майном. Там же можна з’ясувати умови передачі муніципального приміщення у власність.
      
  9. Порахуйте всі витрати. Крім уже згаданих статей, туди входять ще податки і зарплата допоміжного персоналу, якщо ви не включили її в загальну табличку. Вкажіть термін окупності салону. Зазвичай для отримання субсидій, які виділяються на підтримку малого та середнього бізнесу з регіональних або місцевих бюджетів, потрібно скласти загальну таблицю, в одній графі якій пишуться статті витрат, як то зарплата основного і допоміжного персоналу, податки. орендна плата, матеріали, госпвитрати, реклама. Підрахуйте загальну кількість витрат і термін окупності вашого салону краси.
  10. При остаточному оформленні бізнес-плану салону краси вкажіть цілі та завдання вашого бізнесу. Визначте розрахунковий період (для якого ви складали всі розрахунки). Відкриватися ваше підприємство може поетапно, це також необхідно вказати в бізнес-плані. Внесіть у цю частину документа витрати і доходи на кожний період. Повинні бути і дані для всього періоду організації підприємства.
      

Корисні поради

Для участі у конкурсній процедурі на отримання бюджетної субсидії не завжди потрібен докладний бізнес-план. У документі, який надається до Фонду розвитку малого і середнього бізнесу або до відділу економіки муніципального освіти, необхідно буває вказати цілі та завдання підприємства, дані приміщення, вартість його реконструкції, оренди та комунальних послуг, загальну суму витрат на стартовому етапі, кількість персоналу і витрати на зарплату. В організації, яка надає такі субсидії, зазвичай є і зразок документа.