Як носити правильно вечерю

Як носити правильно вечерю

За традицією різдвяну вечерю (або вечеря) повинен включати в себе не менше дванадцяти страв, за числом апостолів Христових. Одним з основних є кутя (коливо, напередодні, сочиво) — каша з пшениці, рису, ячної або іншої крупи з додаванням меду, сухофруктів, горіхів, маку та інших добавок. Кутя і є та «вечеря», яку люди розносили в різдвяний святвечір один одному. Звичай носити вечерю пов’язаний, по-перше, з хрещенням (оскільки нею взаємно пригощаються хрещеники і хресні), а по-друге, з християнської чеснотою милосердя, розпорядчої заможним християнам допомагати бідним.

Вам знадобиться

Для приготування куті:
- 1,5 ст. пшениці, рису чи іншої крупи;
- 3 ст. л меду;
- 0,75 ст. маку;
- 0,5 ст. волоських горіхів;
- 0,5 ст. ізюму;
- Узвар із сухофруктів;
- Цукор.
Для транспортування куті:
- Харчові контейнери або інший посуд.

Інструкція

  1. Щоб долучитися до цієї цікавої традиції, зваріть кутю, яка відноситься до пісних страв. Ця страва нагадує стародавній звичай, коли люди, які мають намір хреститися в Різдво, постили при підготовці до цього таїнства, а після хрещення куштували мед як символ солодощі духовних дарів.
  2. Розкладіть порції куті в окремі баночки або інший посуд. Зручно використовувати харчові контейнери. Хоча, напевно, найбільш підходящою посудом, відповідній атмосфері традиційності, послужать глиняні або керамічні горщики.
  3. Попередньо домовитеся зі своїми хресними (якщо вони у вас є) про ваш візит 6 січня, коли прийнято носити вечерю. Віднесіть їм кутю та привітайте зі святом Різдва Христового. При дотриманні цієї традиції прийнято обмінюватися подарунками. Не біда, якщо у вас не вийде відвідати всіх, кого прийнято. Можна просто привітати їх зі святом або заїхати в інший день.
  4. До цієї традиції долучають і дітей. Раніше діти в селах носили вечерю бабусям і дідусям, тіткам і дядькам, хрещеним і навіть бабці-повитусі. Вони співали особливі пісні, що славлять Різдво і Христа, а на знак подяки отримували солодощі і монети. При сучасному укладі життя це навряд чи можливо виконати так, як робилося раніше. Просто постарайтеся вловити ідею цього звичаю і допоможіть дитині відвезти вечерю хрещеним, наприклад, на наступний день або протягом різдвяних канікул. Разучите з ним слова, які прийнято говорити хрещеним батькам при врученні куті: «Добрий вечір, Святий Вечір! Батько з мамкою вечерю вам зрадили ».
  5. Дуже добре і корисно буде, якщо ви вирішите в святвечір віднести кутю комусь із людей, у яких не все благополучно, постараєтеся їх підтримати і надати посильну допомогу. Адже саме в цьому — сама «сіль» звичаю: в Різдво повинно бути радісно всім! Звичаї християнських свят як би нагадують нам про те, що хоча б у ці дні ми повинні подбати не тільки про себе і наших близьких, а й про інших потребуючих людей. І від цього стане краще нам самим. Психологи підтверджують: людина відчуває себе щасливим, допомагаючи слабшим, йдучи на певні жертви заради блага інших. Звичайно, ці пориви повинні виходити з самого серця.
  6. Строго кажучи, будь-яка традиція, пов’язана з релігійними святами, залишається лише мертвим обрядом, якщо дотримується її людина не розуміє її духовного значення та просто робить «як усі». Носіння вечері хрещеним, родичам або нужденним людям саме по собі не наближає вас до Бога і не робить більш досконалим морально, не приносить якихось духовних «бонусів». Тільки в поєднанні зі щирою вірою і любов’ю до цих людей ваш вчинок набуває особливу цінність і робить вас трішки краще, добрішими, милосерднішими. Напевно, це і є найголовніше правило в звичаї носити вечерю.