Як очистити чавунну сковороду від нагару

Як очистити чавунну сковороду від нагару

Частенько при приготуванні їжі на сковороді залишається нагар, який дуже важко видалити звичайною посудній мочалкою. Що ж робити в таких випадках? Давайте розглянемо сам процес очищення сковороди поетапно, трохи детальніше описавши кожен етап.

Вам знадобиться

- Засіб для миття посуду
- Сода
- Дротяна мочалка
- Гумові рукавички

Інструкція

  1. Перший крок — руйнування щільності з’єднання сковороди і нагару. Щоб очистити чавунну сковороду від нагару, її спочатку потрібно покласти в кип’ячену воду, щоб трохи зменшити міцність з’єднання нагару зі сковородою. Бажано в таку воду додати невелику кількість засобу для миття посуду. Воно теж допомагає при руйнуванні зв’язку з цим. А ще краще справляється з цим завданням сода.
  2. Другий етап, власне, тертя, точніше сказати, отдіраніе нагару. Для нього потрібно взяти спеціальну дротяну мочалку. На неї необхідно налити трохи миючого засобу, після чого під струменем гарячої води старанно терти сковороду, тим самим буквально віддираючи нагар. Після цього варто протерти сковороду звичайної мочалкою для посуду, використовуючи рясне кількість миючого засобу, щоб позбутися від жиру, який залишився після нагару. По завершенню цього процесу обмиваємо сковороду гарячою водою, тим самим остаточно прибираючи жир.
  3. Легше і просто очистити чавунну сковороду від нагару можна з використанням спеціальних мийних засобів, які буквально розчиняють цей самий нагар. Такі кошти дорогі і дуже токсичні (при застосуванні рекомендується використовувати рукавички), але досить ефективні і вимагають менше часу і зусиль на очистку. Головне — після застосування такої хімії гарненько промити сковороду водою.
  4. З цих двох способів перший більш довгий і вимагає великих зусиль, але по грошах буде коштує дешевше, а ще він набагато безпечніше. Другий же спосіб більш швидкий і зручний, але дорожчий, і доводиться мати справу з кислотними речовинами, що становить загрозу для вашого здоров’я. Варто вибирати метод залежно від доступного обсягу часу, коштів, кількості нагару та інших факторів. Ваш вибір повністю залежить від ваших уподобань.