Як очистити сковороду від нагару

Як очистити сковороду від нагару

Сучасні сковорідки в переважній своїй більшості мають протипригарних покриттів з фторопласту, яке виробники іменують тефлоном. При цьому проблема з пригорання їжі при готуванні усувається — але тільки з внутрішньої сторони. Із зовнішнього боку сковорода з часом обростає нагаром точно так само, як і старі чавунні або алюмінієві сковороди. І видалити його звичайними миючими засобами практично неможливо.

Вам знадобиться

- Силікатна канцелярський клей
- Господарське мило
- Сода
- Засіб Шуманом, Пенталюкс ПЗ

Інструкція

  1. Для видалення нагару з мідних, чавунних і силумінових сковород без противопригарного покриття, потрібно поставити сковороду на середній вогонь на 10-12 годин, насипавши на дно тонкий шар піску. Після такого прожарювання нагар втратить зчеплення з поверхнею, і очистити сковороду від нагару можна буде будь-яким зручним вам механічним способом — сталевий сіточкою для посуду, щіткою по металу або за допомогою кругової щітки і дриля.
  2. Для очищення сковорід з тефлоновим покриттям краще використовувати хімічний спосіб. Змішайте силікатна канцелярський клей — 50 грам (або розчин рідкого натрієвого скла у воді в пропорції 1:10 -200 грам), подрібнений брусок господарського мила, 200 грам кальцинованої соди, 2 літри води.
  3. Покладіть сковороду у великий посуд і залийте її отриманим розчином. Прокип’ятіть протягом 1,5-2 годин. Після даної процедури промийте сковороду звичайними миючими засобами.
  4. Цей спосіб придатний і для звичайної посуду — для цього замочіть сковорідку в розчині на 15-20 годин, після цього ретельно отмойте її харчовою содою.
  5. Також очистити сковороду від нагару можна за допомогою засобів промислового виготовлення. Спеціалізованими засобами для видалення нагару з кухонного посуду є Шуманом і його російський аналог Шумави — вони придатні практично для будь-яких видів сковорід, але уважно вивчіть інструкцію із застосування, у противному випадку ви можете пошкодити сковороду.
  6. Так само непогано справляється з нагаром чистячий засіб для посуду від фірми Amway. Для чавунних і емальованих сковород застосовується кислотне засіб для чищення «Пенталюкс ПЗ».