Як отримати свої насіння з огірків

Як отримати свої насіння з огірків

Огірок родом з Індії. Колись він був тропічної ліаною, обвиває огорожі і стіни будинків. Зараз огірок коштує в ряді головних овочів на наших грядках. Прилавки магазинів, які торгують насінням, рясніють пакетиками з найрізноманітнішими сортами огірків. А як же отримати свої насіння з огірків? Адже за часів наших бабусь все насіння були зібрані зі свого врожаю.

Інструкція

  1. Секрету в цьому ніякого немає. На своїй дачній ділянці можна зібрати непогані насіння різних сортів огірків для майбутньої посадки. Але є одне важливе правило: збирати насіння можна тільки з негибридная сорти огірків. Якщо на пакетику з насінням перед назвою сорту коштує буква F1 — це гібрид. Якими б не були смачними гібридні плоди — врожаю з їх насіння ви не отримаєте.
  2. Для одержання насіння вам потрібно виростити на своїй грядці насіннєвий огірок або кілька огірків різних сортів. Для цієї мети виберіть здорові, рівні плоди, без цяток і наростів.

    Щоб уникнути загнивання насіннєвого огірка на грядці можна підкласти під нього невелику дощечку, тим самим ізолювавши його від зіткнення із землею.
  3. Коли семенник досягне біологічної зрілості, стане жовто-коричневим, а плодоніжка підсохне — його потрібно зірвати. Потім розрізати огірок вздовж на дві частини і акуратно вийняти з нього насіння за допомогою маленької ложки. Насіння скласти в скляний або фарфоровий посуд і залити водою, щоб не визріли і порожні насіння спливли. Після цього воду потрібно злити і висушити на сонечку (підвіконні) залишилися добре насіння, розклавши їх на аркуші паперу або рушник.
  4. На наступний рік зібрані насіння саджати не рекомендується, тому що вони можуть давати багато пустоцвіту. Кращий час для їх посадки на 2-3 рік.

    Схожість зібрані насіння огірків зберігають 6-8, іноді 10 років, щоправда з кожним наступним роком вона може знижуватися.

Зверніть увагу

Слідкуйте за тим, щоб насіннєвий огірок не перезріло на грядці. Якщо це трапиться — насіння може прорости прямо усередині нього.

Корисні поради

Огірок — овочева культура, однорічна рослина сімейства гарбузових. Плоди огірка містять близько 98% води, вітаміни С, В1, В2, невелика кількість вуглеводів, білки, солі фосфору, калію і заліза, каротин, ферменти, ефірне масло.