Як перевірити якість алкоголю

Як перевірити якість алкоголю

Якщо ви не працюєте в Росспоживнагляді, то визначити на око якість алкоголю буває дуже складно. А отруєння спиртовмісної продукцією в нашій країні завжди стоять на першому місці. У будь-якому випадку, перш ніж пити напій, що викликає підозри, перевірте його наступними способами.

Інструкція

Візьмемо спочатку горілку. Перший спосіб полягає в тому, що в 25 г горілки потрібно налити 25 г сірчаної кислоти. Якщо рідина стала чорною, пити таку горілку категорично не можна. У будь-якому випадку, вийшло треба вилити. Для другого методу вам буде потрібно лакмусовий папірець. Якщо вона почервоніє при зануренні в горілку, такий алкоголь теж краще не пити — в ньому дуже висока кількість шкідливих кислот.

Для вина існує інша експертиза. У склянку з водою помістіть невелику ємність з вином шийкою вниз, при цьому отвір посудини має бути затиснуте пальцем. Коли шийку буде повністю у воді, палець можна обережно зняти. Якщо вино змішується з водою — значить вино «паленої», не натуральне. Чим швидше вино осідає на дно склянки, тим воно гірше.

Якість пива перевіряють інакше. У склянку з пивом потрібно додати оцтову кислоту (поки не утворюється осад). Отримана рідина не повинна гірчити. В іншому випадку, в даному напої багато сторонніх домішок.

У пиві іноді виявляють пікринову кислоту. Вона теж дуже небезпечна. Визначити її наявність теж легко. Каструлю з пивом потрібно поставити на вогонь і почекати, поки воно не почне кипіти. Після цього занурте в каструлю білу вовняну тканину хвилин на 10. Якщо пиво хороше, тканина повинна залишитися білою, стала жовтою — не пийте це пиво.

Піклуйтеся про своє здоров’я і пам’ятайте про попередження Мінздраву.