Як пити коктейль Б-52

Як пити коктейль Б-52

1955 рік. На озброєння ВПС США надходить бомбардувальник «Боїнг Б-52« Стратофортресс ». Приблизно в цей же час з’являється однойменний коктейль, охопленої червоно-синім полум’ям. І не ясно, чи належить ідея напідпитку військовому пілотові боїнгу, звільненому у запас, або ж цивільному, мрією осягати висоту, але завдяки коктейлю Б-52 сотні шанувальників екстриму мають можливість долучатися до магії польоту, не покидаючи насиджених місць.

Вам знадобиться

-Лікер Kahlua (20 мл.)

Інструкція

  1. Опустіть в лікерну чарку охолоджену коктейльну ложечку (або простий ніж), притуліть її до внутрішньої поверхні чарки приблизно по центру. Повільно й акуратно лийте кавовий лікер, так, щоб він потрапляв на дно посудини, стікаючи по ложечці (ножу). Наповніть таким чином одну третину чарки. Як кавового лікеру відмінно підійде Kahlua.
  2. Точно таким же способом, притуливши коктейльну ложечку до стінки чарки (не зачіпаючи вже налитий шар), заповніть ще одну третину чарки. Для проміжного шару ідеально підходить вершковий лікер. Найчастіше використовують саме Baileys Irish Cream.
  3. Верхній шар коктейльного напою заливається аналогічним способом. Дайте йому повільно стекти по ложечці (ножу), притуленої зсередини до стінки чарки вище рівня вже наявних шарів. Для завершального шару потрібно влити лікер Grand Marnier.
  4. Піднесіть запальничку до поверхні коктейлю і підпаліть напій.
  5. Різко опустіть в палаючий коктейль соломинку і починайте пити. Тільки робити це потрібно дуже швидко, інакше соломинка може оплавитися.

Зверніть увагу

Співвідношення частин лікеру слід розрахувати таким чином, щоб чарка виявилася наповненою практично повністю. Завдяки цьому скло не перегріється і не виникне неприємних наслідків у вигляді опіків.

Корисні поради

Коктейль необхідно випити через трубочку якомога швидше. В результаті, ви спочатку поглинаєте найнижчий і найбільш охолоджений шар лікеру, потім проміжний шар, який на той час встигає трохи прогрітися, а потім верхній — обжігающе гарячий.

Джерела