Як пити Мартіні rosso

Як пити Мартіні rosso

Знаменитий італійський вермут Мартіні відноситься до слабоалкогольних напоїв. Подається як аперитив. Велику популярність цей напій набув завдяки знаменитому Джеймсу Бонду, який пив його розбавленим горілкою і з обов’язковою оливкою в бокалі. Як же правильно подавати і пити мартіні?

Вам знадобиться

- Пляшка Мартіні Rosso;
- Спеціальний келих «Мартинка»;
- Фруктові соки;
- Оливки;
- Горілка для змішування коктейлів.

Інструкція

  1. Так як мартіні є аперитивом, то подавайте його перед тим, як сісти за стіл. Цей напій має викликати апетит і налаштовувати на приємний вечір. Підійде також Мартіні і для вечірки-фуршету. З келихом Мартіні Rosso приємно переходити від співрозмовника до співрозмовника і розмовляючи, відпивати потроху цей смачний напій.
  2. Отже, спочатку приготуйте правильні келихи. Пити Мартіні Rosso потрібно зі спеціальних ємностей, які навіть мають свою власну назву — «Мартинка» або «мартішкі». Вони мають форму широкого конуса, ніжка у них довга і витончена. Якщо ж ви приготуєте коктейль, в якому однією зі складових буде Мартіні Rosso, то цілком допустимо і довгий келих. Можна навіть пити такий коктейль через трубочку.
  3. Подавайте охолодженим Мартіні. Покладіть пляшку на деякий час в холодильник, щоб вермут охолов приблизно до 10-15 градусів. Теплим цей напій не так смачний, але можна покласти в келих шматочки льоду. Надмірно ж охолоджений мартіні не виправиш нічим. Тому стежте за температурою.
  4. Всім відомий знаменитий коктейль на основі мартіні під назвою 007, отриманому завдяки популярному кіногерою-шпигунові. Так, чоловіки в основному воліють пити Мартіні Rosso, розбавивши його горілкою, підвищуючи таким чином фортеця вермуту і трохи розбавляючи аромат трав, що надають цьому напою характерний пряний смак.
  5. Дівчатам же і які віддають перевагу менш міцні напої пити Мартіні Rosso можна, розбавивши його соком. Приготуйте апельсиновий і грейпфрутовий соки — це найбільш поширений варіант, улюблений багатьма. Однак запропонуєте своїм гостям і гранатовий сік, а можна спробувати і вишневий. Пропорції мартіні й соку — один до двох. При бажанні одну частину соку можете замінити льодом.
  6. Якщо є бажання, цілком можна пити Мартіні Rosso і в чистому вигляді, нічим не розбавляючи. Для такого випадку приготуйте широкі низькі склянки, іноді вони бувають квадратними або шестигранними. Пити мартіні потрібно невеликими ковтками, смакуючи оригінальний смак.
  7. Подайте легку закуску — нарізку твердих сирів, солоні горішки або крекери.

Корисні поради

Знаменитий і рецепт напою під назвою «Сухий мартіні» від президента Рузвельта:

20 мл мартіні розбавте 80 мл джину, видавіть в келих кілька крапель лимона, покладіть лід і киньте незмінну оливку.