Перепелині яйця надзвичайно корисні, так як вони, на відміну від курячих яєць, не містять токсинів і антибіотиків. У них дуже багато вітамінів і мікроелементів, а ось холестерин, навпаки, відсутня. Завдяки цьому, яйця перепелів є найціннішим дієтичним продуктом, який повсюдно застосовується в лікуванні різноманітних захворювань і може використовуватися в сирому вигляді навіть в харчуванні маленьких дітей.
Інструкція
- Ретельно вимийте п’ять перепелиних яєць, надломити шкаралупу і вилийте вміст в чашку. Приймайте їх щоранку натщесерце за півгодини до сніданку. Можна запити яйця соком або водою. Дітям дозування потрібно скоригувати. Малюкам до трьох років дозволяється пити по одному яйцю в день, дошкільнятам — по два, молодшим школярам — по три, а підліткам — по чотири. Незважаючи на те, що позитивний ефект від прийому яєць буде помітний вже через пару тижнів, слід приймати їх без перерви хоча б три місяці.
- Підмішувати яйця в кашу, овочі або суп, якщо ви не можете випити їх сирими. Навіть у цьому випадку ефект від прийому яєць буде помітний швидше, ніж ви очікуєте.
- Зробіть з перепелиних яєць глазунью. Але постарайтеся не перестаратися з термічною обробкою, від цього руйнуються вітаміни.
- Вживайте перепелині яйця під час хвороби. П’ять збитих яєць, змішаних зі столовою ложкою цукру і 100 г горілки, за кілька годин збивають навіть найвищу температуру.
- Пийте гоголь-моголь з перепелиних яєць, якщо ви відчуваєте важкість у шлунку. 3-4 яйця змішуються з чайною ложкою цукру і 30 г коньяку. Даний коктейль, прийнятий натщесерце або перед обідом, позбавить вас від неприємних відчуттів у животі.
- Приготуйте поживний напій, змішати 5 перепелиних яєць з ложкою меду і фруктовим соком. Цей коктейль заповнить дефіцит вітамінів і мікроелементів, до того ж він дуже приємний на смак.
- Розбийте перепелине яйце і змішайте його з ложкою меду. Якщо ви страждаєте на алергію або астмою, пийте цей засіб двічі на день протягом півтора місяців, і ви надовго забудете про свою недугу.
