Як побудувати морозильну камеру

Як побудувати морозильну камеру

Щоб зберегти зібраний по осені урожай, потрібно обладнати відповідне сховище. Як місце для розміщення на зиму овочів, варення, солінь можна використовувати звичайний льох, але краще обзавестися саморобної морозильною камерою або льодовиком. Така споруда допоможе забезпечити збереження заготовок, включаючи рибні та м’ясні продукти. Дія морозильної камери засноване на акумулюванні холоду в зимовий сезон і збереженні низької температури в інші пори року.

Вам знадобиться

- Металеві труби і куточки;
- Дерев’яні бруски і дошки;
- Інструменти для роботи з деревиною і металом;
- Зварювальний апарат;
- Шлак;
- Пінопласт;
- Бетон;
- Гас.

Інструкція

  1. Підберіть місце для будівництва морозильної камери. Краще всього обладнати її у дворі будинку або дачі. Передбачте прямий вхід в сховище або ж зробіть лаз під підлогою господарських будівель. Розміри морозильної камери, виберіть з урахуванням потреб у зберіганні продуктів. Якщо ваше присадибне господарство невелике, немає сенсу влаштовувати грандіозне сховище промислового масштабу.
  2. Основу камери складе поглиблення, вириті в землі. Зробіть яму таких розмірів, щоб вона була приблизно на півметра глибше майбутньої камери і на метр більше по ширині і довжині. Якщо ви плануєте влаштувати в морозильній камері долівку, то збільшувати глибину не потрібно.
  3. Тепер приступайте до виготовлення конструкції для холодильного речовини, в ролі якого виступатиме гас. З металевих труб діаметром 90-110 мм виготовте ємність у вигляді рами. Розміри і форма рами будуть визначатися розмірами дна камери. При цьому труби конструкції повинні розташовуватися на відстані 100-200 мм від стінок ями. Посередині конструкції приварите два стояка з труб такого ж діаметру. Висота цих вертикальних труб повинна бути такою, що після закладення камери грунтом кінці труб виступали над поверхнею на 250-300 мм.
  4. По периметру викопаної ями спорудите опалубку з дощок, щоб вона за розміром відповідала розміру камери. Залийте опалубку розчином бетону, зробивши товщину стінок рівною приблизно 400-500 мм. Такі стінки забезпечать хороше збереження низької температури в сховище.
  5. Виготовте дверний блок. Конструкція дверей визначається, насамперед, розташуванням входу в морозильну камеру. Якщо передбачений вхід зверху, двері виготовте у вигляді люка з подвійною кришкою, влаштувавши між двома частинами кришки утеплення з пінопласту. Перекриття камери утеплите, засипавши шлаком.
  6. У виготовлену із труб ємність залийте гас. На верхні кінці вертикально стоять труб надіньте чохли з щільного матеріалу (підійде звичайний пінопласт). На зиму такі чохли потрібно буде зняти. Така морозильна камера дозволить без особливих клопотів забезпечити зберігання найрізноманітніших продуктів харчування, захистивши їх від псування.