Як почистити посуд

Як почистити посуд

Посуд любить чистоту. Ми часто повторюємо цю фразу, але настільки ж часто з прикрістю відзначаємо: наші каструлі, сковороди і чашки виглядають, часом, «умовно чистими». Не блищать і не виблискують! Матеріалів, з яких робиться кухонне начиння, — безліч. І кожен вимагає особливого догляду, своїх правил чистки.

Вам знадобиться

Для чищення алюмінієвого посуду:
1 рецепт
Бура аптечна — 15 г
Оцет — 50 мл
Спирт нашатирний — 6-8 крапель
Мел — 50-100 г
Вода — 300 мл
2 рецепт
Силікатна клей — 100 г
Кальцинована сода — 100 г
Вода — 10 л
Для чищення посуду з міді та латуні:
Кухонна сіль — 50 г
Молочна сироватка — 2 склянки
Для чищення емальованого посуду:
Пральна сода — 50 г
Вода — 2 л
Для чищення порцелянового посуду:
Сіль — 6 ст.л.
Вода — 2 л.

Інструкція

  1. Особливо забруднену алюмінієвий посуд спочатку почистіть крейдою. Розчиніть в 300 мл води 15 г бури і 6-8 крапель нашатирного спирту. Натріть розчином поверхню, витримайте півгодини, ретельно змийте зі щіткою, обполосніть водою. Чорноту видаліть, протерши проблемні місця ганчірочкою, змоченою в оцті. Ще раз обполосніть посуд теплою водою, протріть сухою ганчіркою.
  2. Для «пасивної» чистки посуду з алюмінію розведіть у 10 л теплої води 100 г силікатного конторського клею, розмішайте. Додайте до суміші 100 г кальцинованої соди і доведіть її до кипіння. Занурте в розчин забруднені сковороди або каструлі. Кип’ятіть півгодини. Коли вода охолоне, дістаньте посуд. Ретельно промийте. Вона буде блищати, як нова!
  3. Для чищення посуду з міді та латуні змішайте 50 грам солі з 2 склянками молочної сироватки. Натріть розчином стінки виробів. Промийте, відполіруйте сухою ганчірочкою до блиску.
  4. Для чищення емальованого посуду приготуйте гарячий розчин: 50 г пральної соди — в 2 л води. Протріть забруднені поверхні, витримайте деякий час, добре промийте водою.
  5. Для чищення порцелянового посуду приготуйте теплий соляний розчин (6 ст.л. на 2 л води). Акуратно протріть їм фарфорові поверхні, обполосніть.

Зверніть увагу

Посуді з анодованого і полірованого алюмінію протипоказана кальцинована сода — метал від неї тьмяніє.

Для чищення порцелянового посуду, прикрашеної позолотою, цю соду також не застосовують: золоте напилення може зійти.

Корисні поради

Якщо їжа в емальованій каструлі пригоріла, додайте в неї води, всипте питної соди (або солі) і залиште на ніч. Вранці прокип’ятіть розчин — «прігарок» легко відійде.