Як пофарбувати крашанки

Як пофарбувати крашанки

Свято Великодня немислимий без паски і яскравих яєць, пофарбованих у різні кольори. Ця традиція йде з глибини століть. Але чим краще фарбувати великодні яйця? Кожен вибирає свій варіант, використовуючи хімічні або натуральні барвники. Перші надають символу Воскресіння незвичайну яскравість і найрізноманітніші відтінки, зате другі — абсолютно безпечні для здоров’я.

Інструкція

  1. Перед тим, як фарбувати яйця, їх треба підготувати. Дістаньте їх з холодильника за годину до процедури, нехай полежать на столі. Потім ретельно промийте яйця, щоб видалити наявний на поверхні жир — найкраще мити губкою з милом. Покладіть на тарілку і покрийте серветкою або рушником, щоб обсохнули на повітрі. Тільки тепер можна приступати. У забарвлює розчин яйця краще класти в рукавичці або тримаючи за ганчірочку. Щоб вони не лопнули при нагріванні, можна додати у воду щіпку солі.
  2. Хімічних барвників продається в магазинах безліч. Вони можуть перетворити яйця не тільки в червоні або жовті, але і в сині, зелені, помаранчеві. Головне — щоб термін придатності кошти не минув, інакше нічого не вийде. Купуйте вподобану фарбу, розведіть її в гарячій кип’яченій воді, потім процідіть. На півлітра води додайте 2 столові ложки оцту, але якщо барвник жовтий або оранжевий, краще покласти чайну ложку солі. Покладіть яйця в фарбу і почекайте позначене в інструкції час. Після цього можна виймати, але обережно.
  3. Найкраще фарбувати яйця натуральними засобами. До них відноситься не тільки відома всім цибулиння. Наприклад, щоб домогтися жовтого кольору, можна додати у воду для варіння 2 столові ложки кукурми і кип’ятити не менше 30 хвилин. Благородну зелень пасхальним яйцям додасть шпинат: відварюйте їх з цією рослиною 20-30 хвилин. Щоб отримати ніжно-рожевий відтінок, досить замочити вже відварені яйця в буряковому соку. Якщо варити їх з нарізаною буряком, вони стануть червоними. Фіолетовий відтінок додадуть квітки фіалки. Треба замочити їх разом з яйцями в гарячій воді на ніч. А якщо крапнути трохи лимонного соку, вийде лавандовий приємний колір. Для створення коричневих яєць використовують каву, відварюючи символи Великодня в ньому. Ну і, звичайно, не обійтися без цибулиння. Вона дає відтінки від світло-рудого до темно-бордового — залежно від часу варіння і кількості сировини.