Як пофарбувати яйця


 

Фарбовані яйця — неодмінний атрибут свята Великодня. Яйця освячують у церкві, використовують в якості подарунка, беруть на кладовищі. Пофарбувати їх в домашніх умовах неважко, оскільки процес не вимагає особливих навичок.


Вам знадобиться

Цибулева лушпиння, зеленка, яйця.

Інструкція

  1. Перед тим як пофарбувати яйця, помийте їх зі щіткою. Щоб у процесі фарбування шкаралупа не лопнула, дістаньте яйця з холодильника не пізніше, ніж за годину до початку варіння. Якщо занурити їх у теплу воду холодними, то вони можуть лопнути.
  2. Для фарбування яєць використовують хімічні барвники або ж натуральні продукти, які можна знайти в будинку: лушпиння цибулі, діамантову зелень, яскраві соки овочів і фруктів.
  3. Часто яйця на Великдень фарбують за допомогою лука. Для цього візьміть суху лушпиння, покладіть її в каструлю і залийте водою. Кількість лушпиння залежить від обсягу посуду і числа яєць.
  4. Прокип’ятіть лушпиння цибулі в воді на маленькому вогні не менше чверті години. Чим довше вона буде кип’ятитися, тим насиченішим буде колір. Мала кількість лушпиння і коротке кип’ятіння дадуть жовто-коричневий відтінок, якщо ж варити лушпиння в межах години, вийде насичений червоно-коричневий колір.
  5. Коли відвар настоїться і трохи охолоне, покладете в нього яйця і варіть їх 15-20 хвилин. Вони повинні бути повністю приховані водою, інакше колір вийде нерівномірним. Після закінчення варіння яйця виходять матовими. Якщо хочеться, щоб були блискучим, натріть їх тканиною, злегка змоченою в рослинному маслі.
  6. Пофарбувати яйця зеленкою дуже просто. Для цього у воду додайте розчину брильянтового зеленого, занурте яйця в рідину і залиште на пару годин. Після цього дістаньте, акуратно покладіть їх сушитися. Недолік методу полягає в тому, що контейнер для фарбування краще всього використовувати одноразовий, так як відмити діамантову зелень зі стінок посуду не представляється можливим. Самі яйця також злегка брудняться.

Зверніть увагу

Великодня традиція фарбувати яйця пов’язана з біблійними переказами про те, що після страти Христа Марія Магдалена піднесла імператору Тиберію яйце зі словами про те, що Христос воскрес. На це Тиберій скептично відповів, що скоріше яйце стане червоним, ніж відбудеться те, про що сказала Магдалена. В цей момент яйце і змінило колір, що стало символізувати відродження.

Корисні поради

Можна не тільки пофарбувати крашанки, а й зробити їх писаними. Для цього з скотча вирізаються бажані фігурки і наклеюються на шкаралупу. Після фарбування і охолодження яєць залишиться лише відклеїти скотч, в результаті чого вийдуть візерунки білого кольору.