Як посмажити яйце в мікрохвильовці

Як посмажити яйце в мікрохвильовці

Більшість любителів смажених яєць напевно хоч раз замислювалися про те, як же втомлює отскребать яєчню від сковороди і змивати з посуду жир і масло. Невже не можна посмажити яйця в мікрохвильовці? Адже на це піде менше часу, зусиль і нервів.

Вам знадобиться

- Середнього розміру чашка,
- Вилка або віночок,
- 2-3 яйця,
- Приправи та спеції.

Інструкція

  1. Знайди миску або піалу, яку можна використовувати в мікрохвильовці. Вона не повинна бути дуже маленькою і дуже великий. Яйця перед обсмажуванням ретельно промийте в теплій проточній воді.
  2. У приготовлену посуд розбийте 2-3 яйця. У масу додайте дрібку солі, улюблені приправи і спеції. Все це ретельно перемішайте вилкою або спеціальним віночком.
  3. Не завжди вдається підібрати підходящий час для приготування яйця в мікрохвильовці з першого разу. Тому кілька невдалих проб не повинні вас засмутити. Краще почати обжарку яйця в мікрохвильовці з 1 хвилини, оцінюючи при цьому результат. Важливо не перестаратися, інакше приготовлені яйця вийдуть «гумовими».
  4. Досвідчені любителі обсмажених в мікрохвильовці яєць стверджують, що ідеальна комбінація для їх приготування дуже навіть проста. Спочатку дозволите мікрохвильовку з розташованими в ній яйцями на 30 секунд. Потім вміст миски перемішайте вилкою і включіть пристрій ще на півхвилини. В результаті таких дій яйця прожариться рівномірно, а саме блюдо вийде більш пишним і приємним на смак.
  5. Смажені в мікрохвильовці яйця можна подати на стіл як самостійне блюдо, прикрасивши зеленню і овочами. А якщо покласти їх на грінку, додати скибочку сиру і шматочок шинки, вийде справжній бутерброд для сніданку.
  6. Щоб посмажити яйце в мікрохвильовці, буде потрібно всього 3 хвилини. Тому такий спосіб приготування яєць є ідеальним варіантом сніданку для ділових людей, які заощаджують кожну хвилину свого дорогоцінного часу, а також для лежнів, що віддають перевагу замість приготування повноцінного сніданку повалятися зайві 10-15 хвилин у теплому ліжку.