Лук традиційно використовується практично у всіх стравах в будь-якій країні світу. У Росії взагалі неможливо уявити оселедчик або святковий салат, не присмачений великою кількістю цибулі. У продукті є багато вітамінів, мінеральних речовин, він володіє антицинготну властивостями і виводить з організму паразитів.
Вам знадобиться
- Оцет;
- Лимон;
- Лимонна кислота;
- Сіль;
- Вода;
- Хлорсодержащие кошти.
Інструкція
- Але при нарізці присутній гострий і пекучий запах, до того ж на посуді, ножах, руках, цибульний аромат не можна змити звичайними засобами для посуду або милом, що подобається далеко не всім. Щоб видалити різкий запах можна скористатися підручними засобами.
- Щоб при очищенні і нарізці цибуля не щипав ока, чистіть його під струменем холодної води. Видалити різкий запах і гіркий смак цибулі з будь-яких страв можна звичайним оцтом. Розведіть 1 столову ложку 70% оцту на половину літра холодної кип’яченої води, занурте в розчин нарізаний лук на 30 хвилин, злийте воду, покладіть цибулю в блюдо. Якщо ви не хочете, щоб в страві був присутній аромат оцту, промийте цибулю під проточною водою і використовуйте за призначенням.
- Замість оцту можете використовувати сік лимона натурального або лимонну кислоту в пакетиках. Для використання лимонного соку просто видавіть сік одного фрукта на нарізану цибулю, перемішайте, накрийте кришкою, залиште на 30 хвилин, знову перемішайте і використовуйте по прямому призначенню.
- Для використання лимонної кислоти в пакетиках, розчиніть 1 столову ложку лимонки в 200 грамах теплої води, залийте цибулю, перемішайте, накрийте кришкою, залиште на 30 хвилин, додайте в будь-яку страву.
- Щоб видалити запах цибулі з рук використовуйте звичайну сіль. Натріть сіллю мокрі руки, обполосніть водою. Сіль видаляє запах цибулі з будь-яких поверхонь та кухонного посуду.
- Також можете використовувати розчин оцту. Налийте 1 столову ложку оцту у флакон з розпилювачем, додайте 300 г води, збовтайте флакон, розпиліть на обробні дошки, посуд, ножі. Цей спосіб допомагає не тільки повністю позбавитися від різкого запаху цибулі, а й вбиває всі відомі мікроби з поверхонь, до того ж натуральний і безпечний у використанні.
- Від різкого запаху цибулі на будь-яких поверхнях допоможуть позбутися будь хлорсодержащие засоби типу Доместосу. Нанесіть на губку, обробіть ножі, дошки, посуд, ретельно змийте проточною водою.