Як правильно тримати палички

Як правильно тримати палички

Японські і китайські страви повсюдно увійшли в ужиток. Тепер суші і китайська локшина вже не екзотика, а добре знайома їжа. Але і є таку їжу треба правильно — використовуючи палички. Адже східна їжа — це ціла філософія, а значить, не варто нехтувати і правильним способом її вживання.

Вам знадобиться

- Китайські палички
- Трохи терпіння

Інструкція

  1. Палички можуть виглядати дещо по-різному. Наприклад, вони можуть бути виготовлені з пластмаси або дерева. Дерев’яні палички тримати зручніше, по них менше ковзають пальці. За формою палички можуть бути округлими або квадратними в перерізі. Звичайно, останні так само кращий для новачка. Проте повірте, досить швидко ви зможете спритно тобто ними не тільки відносно великі суші і роли, але і дрібний рис і тонку локшину.
  2. Існує кілька способів, як правильно тримати палички під час їжі. Спробуйте, один з них обов’язково здасться вам зручним.

    Одну з паличок затисніть між безіменним пальцем і мізинцем, більш товстий її кінець зручно укласти на підставу великого пальця. Таким чином ви зможете утримувати паличку. Другу ж покладіть на передні фаланги вказівного і середнього пальців. Подушечкою великого пальця притискайте паличку до верхньої частини вказівного.

    Нижня паличка в будь-якому випадку залишатиметься нерухомою, верхня ж — рухатися і захоплювати їжу.

    Можете спробувати тримати палички по-іншому.
  3. Правильно тримати палички з першого разу досить важко, хоча, швидше за все, справа в тому, що ви не підібрали більш зручний для себе спосіб.

    Спробуйте взяти палички інакше.

    Першу покладіть на безіменний палець, товстий кінець палички же повинен бути укладений на підставу великого пальця і ​​фіксуватися ім. Другу ж паличку покладіть на подушечки середнього і вказівного пальців і подушечкою великого пальця притисніть її з вказівного. Зводити і розводити палички ви зможете, згинаючи і розгинаючи вказівний палець.
  4. Взявши палички постарайтеся поклацати ними, поступово знаходячи для себе більш зручне положення пальців.

    Перш ніж йти в японський або китайський ресторан, щоб продемонструвати свої вміння правильно їсти паличками, потренуйтеся будинку.