Як приготувати гречку для дієти

Як приготувати гречку для дієти

Як схуднути — питання, від якого сучасні жінки сумно зітхають, знову і знову обмежуючи себе в їжі, дотримуючись принципу «хочеш схуднути — закрий рот», і збільшуючи навантаження у фітнес-залі. Гречана каша з недавніх пір стала об’єктом уваги представниць слабкої статі, які бажають схуднути швидко і без особливої ​​шкоди для організму. Приготувати гречану крупу для споживання під час «гречаної дієти» можливо кількома способами.

Вам знадобиться

Гречана крупа, кефір, йогурт, вода, термос.

Інструкція

  1. Візьміть необхідну кількість гречки, переберіть, добре промийте і викладіть крупу в скляну, емальований або керамічний посуд. Залийте її киплячою водою з розрахунку 1:3, де 1 частина — гречана крупа, 3 частини — вода. Накрийте і дайте настоятися протягом 2-2,5 годин. Приготовлену таким чином гречку вживайте за призначенням.
  2. Переберіть і промийте гречану крупу, складіть її в емальовану, скляну або керамічний посуд. Залийте живим йогуртом (несолодким, без консервантів) або кефіром так, щоб крупа була прихована кисломолочним продуктом на висоту 3 пальців. Залиште в прохолодному місці (у холодильнику) на ніч. До ранку крупа повинна набрякнути і увібрати в себе частину йогурту / кефіру. Приготовлена ​​щадним способом, гречана крупа зберігає в собі вітаміни і мікроелементи, необхідні організму. Такий спосіб приготування гречки — хороша профілактика анемії і засіб для поліпшення самопочуття.
  3. Підготуйте до варіння 100 г гречаної крупи: переберіть і промийте її. Потім залийте 1 літром води і варіть протягом 20-25 хвилин до готовності, не перемішуючи. Однак цей варіант не є найкращим для дотримання дієти, так як у воді залишається частина корисних речовин (воду після приготування каші зливають). Цей спосіб приготування гречки для дієти застосовують у разі неможливості вживання просто справжній або розпареній гречаної крупи. Наприклад, при хворобах шлунково-кишкового тракту.
  4. Випивайте під час гречаної дієти не більше 1 літра кефіру в добу, йогурту — до 250-300 г, сіль і цукор використовувати не рекомендується. Воду (звичайну і мінеральну) можна вживати в звичних кількостях. Не слід харчуватися пізніше. ніж за 3-4 години до сну, в крайньому випадку (при сильному бажанні поїсти) можна випивати на ніч склянку знежиреного кефіру.

Зверніть увагу

У період дотримання гречаної дієти (всі 7 днів) бажано вживати полівітамінні препарати. Після тижня подібної дієтотерапії слід зробити перерву як мінімум на 1 місяць.