Як приготувати кашу немовляті


 

Грудне молоко є найкращою їжею для малюків. Але при досягненні певного віку дитини необхідно поступово привчати до звичайної їжі. Каша в залежності від рекомендацій педіатра може бути як першим, так і другим прикормом. Приготування каші для немовлят вимагає певних правил.



Інструкція

  1. При приготуванні каші для зовсім маленької дитини використовуйте круп’яну борошно. Для цього звичайну крупу вимийте, переберіть і перемеліть в ретельно вимитого кавомолці або потовчіть в ступці.
  2. Можете зварити кашу і з крупи, але попередньо проваріть її у воді або овочевому бульйоні. Крупу перед цим так само необхідно перебрати і добре промити.
  3. Візьміть необхідну кількість круп’яної муки та води. Якщо ви тільки починаєте вводити каші в раціон дитини, візьміть 1 чайну ложку подрібненої крупи та 100 мілілітрів холодної води. Використовуйте мірний посуд. Якщо у вас її немає, вам допоможе звичайний гранований стакан — його обсяг до обідка становить 200 мілілітрів, значить, вам потрібно ½ склянки води. Все ретельно перемішайте і поставте на повільний вогонь. Варіть до готовності, постійно помішуючи.
  4. Через кілька днів зваріть кашу на молоці. Закип’ятіть молоко і засипте в нього приготовану крупу. Варіть кашу протягом 5-7 хвилин на середньому вогні, постійно помішуючи. Потім протріть кашу через сито, поставте знову на вогонь і доведіть до кипіння. Готова каша повинна вийти трохи гущі грудного молока. Не додавайте в кашу сіль, цукор і масло.
  5. Після 2-хнедель годування дитини рідкої кашею, починайте готувати її погустіше. Для цього візьміть 2 чайні ложки круп’яної муки на 100 мілілітрів молока. Готову кашу протріть через сито і додайте небагато вершкового масла.
  6. Годуйте малюка кашею з ложечки. На початку прикорму давайте по 1 чайній ложці, поступово збільшуючи дозу. Після годування прикладайте дитину до грудей. Поступово каша повинна замінити одне з годувань, але в будь-якому випадку після їжі малюкові обов’язково давайте попити.
  7. Намагайтеся щодня готувати каші з різних круп. Не годуйте дитину надто часто рисовою кашею, так як вона здатна викликати запор.