Як приготувати котлети в аерогрилі

Як приготувати котлети в аерогрилі

Готувати котлети в аерогрилі дуже легко і просто, а головне — корисно. Не потрібно додавати масло, нічого не пригорає. Готувати можна відразу і котлети і гарнір — економія часу.

Вам знадобиться

- Фарш (500гр)
- Цибуля (1 шт)
- Три шматка білого хліба
- 50 мл молока
- 1 яйце
- Спеції і сіль за смаком
- Аерогриль.

Інструкція

  1. Візьміть будь-яке м’ясо (свинину, яловичину, філе курки або їх будь-яке поєднання). Якщо ви готуєте для дітей, то перевагу віддайте телятини або курячого філе. Прокрутіть м’ясо на м’ясорубці. Можна також прокрутити замочений заздалегідь у молоці білий хліб, тоді котлети виходити більш пухкими і смачними. Фарш посоліть і додайте необхідні спеції. У масу додати цибулю (можна прокрутити в м’ясорубці з м’ясом, можна дрібно порубати) і одне куряче яйце. Все ретельно перемішати. Можна використовувати і готовий фарш або покупні напівфабрикати.

    З фаршу формуємо котлетки будь-якого розміру.
  2. Котлети в аерогрилі можна готувати без додавання олії, страва не підгорить. Викладати можна на грати або лист, можна випікати і на фользі. Якщо готувати на решітці, то зайвий жир стече вниз і страва вийде найбільш корисним.

    Запікаємо котлети при температурі 180 градусів приблизно 25-30 хвилин. Все залежить від товщини котлет і потужності самого аерогрилю. Підбирайте оптимальний режим самостійно в процесі приготування. Так як аерогриль прозорий, то дуже зручно слідкувати за ступенем готовності котлет.

    Страви в аерогрилі завжди виходять з рум’яною скоринкою, дуже смачні і, головне, корисні та дієтичні.

    Підходять для дієтичного харчування (для людей, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту).

    Приготоване таким способом блюдо завжди виглядає дуже апетитно.
  3. Підготуйтеся до несподіваної зустрічі гостей. Для цього заморозьте приготовані котлети в морозильнику. Коли несподівано прийдуть гості, то протягом 25 хвилин ви встигнете приготувати ароматні, рум’яні і дуже смачні котлети, так як для приготування в аерогрилі не потрібно попередньої розморозки продукту.

    Також у вас завжди буде що приготувати на вечерю на швидку руку.

Зверніть увагу

вибір режиму залежить від потужності вашого аерогрилю

Корисні поради

готуйте на решітці, тоді з м’яса вийде зайвий жир, блюдо вийде більш дієтичним.