Як приготувати кукурудзяні пластівці

Як приготувати кукурудзяні пластівці

Найпопулярніший сніданок у дітей і дорослих — це кукурудзяні пластівці з молоком, оскільки приготувати його можна за секунди. В даний час з кукурудзяних пластівців можна приготувати різноманітні фруктові та овочеві салати, десерти, вони також відмінно підходять для панірування або просто як додаток до основного блюда.

Вам знадобиться

Для фруктового салату:
- Яблуко — 3шт;
- Груші — 3шт;
- Лимонний сік;
- Чорнослив — 0,5 склянки;
- Товчені волоські горіхи — 2 ст.л.;
- Сметана — 4 ст.л;
- Кукурудзяні пластівці — 1стакан.

Інструкція

  1. З кукурудзяних пластівців можете приготувати смачний фруктовий салат. Для його приготування візьміть яблука та груші середнього розміру, очистіть від шкірки, наріжте кубиками і збризніть лимонним соком. Далі промийте півсклянки чорносливу, запарте, наріжте шматочками і змішайте з фруктами. Після цього додайте товчені волоські горіхи і заправте сметаною. Вже до готового салату додайте кукурудзяні пластівці і прикрасьте листям салату.
  2. Приготуйте рибні палички з кукурудзяними пластівцями. Для цього попередньо розігрійте духовку до 200 ° С. Поріжте філе тріски, пікші або лосося смужками. Насипте в тарілку муки, приправити сіллю і перцем. Тепер злегка збийте яйця і обваляйте рибу в борошні, зануривши кожну смужку в яйце. Рибні палички обкатайте в крихті з кукурудзяних пластівців, збризніть соняшниковою олією і запікайте 15-20 хвилин, до готовності і утворення хрусткої золотистої скоринки. Подавайте це блюдо з огірковим салатом.
  3. Можете приготувати курячі кульки з використанням кукурудзяних пластівців. Для чого розігрійте духовку до 180 ° С, постеліть на деко фольгу, змажте маслом. У кухонному комбайні перемішайте філе курки, злегка збите яйце, рубаний зелений лук, кунжутне масло (рослинна), вершковий соус (жирних вершків або майонезу), соєвий соус. Або пропустіть через м’ясорубку куряче філе і цибулю, а потім додайте інші інгредієнти. З допомогою столової ложки скачайте з отриманого фаршу кульки, обваляйте в подрібнених кукурудзяних пластівцях, викладіть на деко і запікайте 15 хвилин до золотистої скоринки. Подавайте блюдо в гарячому вигляді з соусом для обмакувания.
  4. З кукурудзяних пластівців можна приготувати відмінний десерт — шоколадний пиріг.

    Розтопити маргарин у великій каструлі, додайте кокосову стружку, млинцеву борошно, розкришені кукурудзяні пластівці, 50 г какао, цукрову пудру і трохи молока. Перемішайте і перекладіть у форму, змащену маслом. Запікайте при 180 ° С протягом півгодини. Теплий пиріг поріжте на квадрати. Зверху посипте цукровою пудрою. Потім змішайте 50 г какао з достатньою кількістю молока, щоб вийшла однорідна маса, намажте квадрати і дайте застигнути.