Як приготувати оладки

Як приготувати оладки

Готувати оладки легко і просто — не набагато складніше, ніж підсмажити звичайну яєчню. Рецепт приготування оладок не відрізняється хитромудрістю. Їх можна подати як на сніданок, так і на десерт під час обіду чи вечері.

Вам знадобиться

Молоко — 200 гр;
яйце — 4 шт.
сіль — Ѕ ч. л.
сода — Ѕ ч. л.
цукор — 2 ст. л.
борошно — 6 ст. л.
дріжджі — 30 гр;
вершкове масло — 250 гр.

Інструкція

  1. Розчиніть дріжджі в молоці, додайте дві столові ложки цукру.
  2. Як приготувати оладки
    Додайте борошна, стільки, щоб вийшла маса, яка не буде вільно стікати з ложки.
  3. Як приготувати оладки
    Додайте яйця і гарненько їх збийте.
  4. Додайте за смаком сіль, соди.
  5. Розігрійте пательню і почніть випікати оладки.
  6. Кожну випечену оладки змастіть з обох сторін вершковим маслом.

Зверніть увагу

Оладки печуться дуже швидко, тому стежте за часом, щоб вони не підгоріли.

Корисні поради

Сметана і варення відмінно підійде як десерт.