Як приготувати пиріг з м’ясом

Як приготувати пиріг з м'ясом

Одна назва цієї страви вже будить апетит. Готувати пиріг з м’ясом просто і швидко. А результат буде настільки чудовим, що ні домочадці, ні гості не зможуть залишитися байдужими.

Вам знадобиться

Борошно — 1 ст.;
майонез — 1 ст.;
сметана — 1 ст.;
яйце — 2 — 3 шт.
сода — ½ ч. л.
фарш м’ясний — 300 гр.;
цибуля ріпчаста — 2 головки;
печериці — 300 гр.

Інструкція

  1. Зробіть тісто шляхом перемішування майонезу, яєць, сметани, соди та борошна.
  2. Зробіть начинку. Для цього м’ясо пропустіть через м’ясорубку. Лук почистіть, поріжте на кубики, посмажте в рослинному маслі. Додайте туди фарш. Окремо обсмажте гриби і з’єднайте з фаршем. Посоліть і поперчіть. Начинка готова.
  3. Деко застеліть папером для випікання. Вилийте на неї половину тесту. Розподіліть і викладіть на нього начинку для пирога. Зверху залийте тестом. Випікайте в духовці протягом 30 хвилин при температурі 80 градусів. Приємного апетиту!