Як приготувати салат з кукурудзи

Як приготувати салат з кукурудзи

Салат з кукурудзи і крабових паличок досить популярний. Оскільки приготувати його можна легко і швидко, а проста заміна або додавання інгредієнтів посилює ніжний смак страви і радує різноманітністю фарб.

Вам знадобиться

крабові палички — 400 г
кукурудза — 1 банка
яйця — 5 шт
сир — 200 г
рис — 50 г
часник
чорний мелений перець
майонез

Інструкція

  1. Добре промийте та відваріть рис його в підсоленій воді.
  2. Розморозьте і зніміть захисну плівку з крабових паличок, а потім дрібно поріжте їх.
  3. Відваріть яйця круто, залийте холодною водою, дайте їм охолонути.

    Через деякий час очистіть їх і поріжте на шматочки середніх розмірів.
  4. Викладіть кукурудзу, попередньо злив з банки воду.
  5. Натріть сир на крупній тертці.
  6. Додайте пропущений через прес часник, чорний мелений перець, заправте салат майонезом і ретельно перемішайте всі інгредієнти.

    Викладіть на блюдо і прикрасьте свіжою зеленню.

Зверніть увагу

Найкраще підходить сир твердих сортів.

Корисні поради

Салат краще заправляти оливковою майонезом, або сумішшю майонезу зі сметаною. В якості заправки також можна використовувати оливкову олію (для зниження калорійності).