Як приготувати швидкі салати

Як приготувати швидкі салати

Сучасний ритм життя не дозволяє годинами стояти біля плити. Здивувати гостей смачним, а головне швидким стравою, все ж можливо. Візьміть на замітку кілька оригінальних і простих салатів.

Інструкція

  1. Салат «Ніжний». Нам потрібно: 1 цибулина, 2 варені яйця, 2 яблука (середніх), 100 г сиру (твердих сортів), свіжа зелень, майонез.

    Наріжте цибулю тонкими півкільцями і замаринуйте в 6% оцті 10-15 хвилин. На гарну широку салатницю викладайте шарами: яйця, натерті на крупній тертці, цибулю Промариновані і акуратно змастіть майонезом. Далі викладайте терті яблука і шар тертого сиру. Знову промажте майонезом. Прикрасьте це блюдо свіжою зеленню.
  2. Салат «Зорко око». Даний салат простий у приготуванні і дуже корисний. Для приготування знадобиться: 100 грамів твердого сиру, 300 г моркви, 2 зубчики часнику, 1 столова ложка сметани, 1 столова ложка майонезу, сіль, перець.

    Натріть сир і моркву на великій тертці і додайте дрібно порізаний часник. Посоліть, поперчіть і приправте майонезом і сметаною. Салат готовий до вживання.
  3. Салат «Рибний». Досить поширений салат і дуже простий. Для приготування знадобиться: 1 банка консервів (наприклад, сайра в олії), 100 г сиру (твердого сорту), 4 варені яйця, 1 варена морква, 1 цибулина, 50 грам масла (вершкового), зелень для оздоблення.

    У салатницю шарами викладайте: протерті білки яєць, протертий сир, рибу (пом’яту без рідини). Заправте це все майонезом. Далі викладайте цибуля (дрібно нарізаний) і протерті на тертці вершкове масло. Потім покриваємо шар натертої моркви і розкришені жовтки. Знову заправте майонезом і прикрасьте зеленню. Поставте в холодильник на 30-40 хвилин. Приємного апетиту!