Як приготувати сирні сирники

Як приготувати сирні сирники

Сирні сирники є ніжним і смачним ласощами, яке знайоме нам з дитинства. Готувати їх дуже просто і швидко.

Вам знадобиться

Сир — 500 грам;
яйце куряче — 1 штука;
цукровий пісок — 2 столові ложки;
манна крупа — 2 склянки;
ванільний цукор.

Інструкція

  1. Для приготування смачних і красивих сирних сирників використовуйте тільки сухий сир. Якщо він вологий, то перед приготуванням відіжміть з нього зайву вологу.
  2. Ретельно розімніть сир руками або виделкою, додайте куряче яйце, манну крупу, цукровий пісок і ванільний цукор.
  3. Акуратно замісіть тісто і сформуйте з нього невеликі коржики.
  4. Кожен сирник обваляйте в невеликій кількості борошна і смажте на невеликому вогні на розігрітій сковороді, попередньо змащеній олією.

Корисні поради

Подавати сирники можна зі сметаною, варенням або згущеним молоком.