Як приготувати смачні пироги

Як приготувати смачні пироги

Прекрасний цитрусовий пиріг готується дуже просто, не вимагає особливих інгредієнтів. Дуже повітряний, з чудовим цитрусовим ароматом і смаком. Цей пиріг підкорить ваших гостей і стане улюбленим десертом до чаю.

Вам знадобиться

0,5 лимона
0,5 апельсина
1 склянка цукру
3 склянки пшеничного борошна
100 гр. спреда
100 гр. сметани
1 жовток яйця
1 чайна ложка соди
4 столові ложки сметани для просочення і прикраси

Інструкція

  1. Лимон і апельсин нарізаємо невеликими кубиками, і пересипаємо половиною цукру. Ставимо в холодильник на 1 добу.
  2. Спред растопляем.
  3. Жовтки злегка збиваємо.
  4. У просіяне борошно додаємо жовтки, спред, сметану, цукор, соду, цитрусові шматочки і половину сиропу вийшло з фруктів за ніч.
  5. Все ретельно перемішуємо і залишаємо тісто на 30 хвилин.
  6. Форму вистилаємо пекарської папером і заливаємо тісто.
  7. Випікаємо пиріг в розігрітій духовці при 180 градусах 40-45 хвилин.
  8. Готовий пиріг полити сметаною змішаної з залишками цитрусового сиропу.

    Приємного апетиту

Зверніть увагу

Для цього пирога потрібно потримати фрукти в цукрі добу.

Якщо ви хочете приготувати пиріг негайно, то замість шматочків лимона і апельсина можна використовувати натерту цедру 1 лимона, 1 апельсина і 100 гр. журавлини.