Як приготувати смачний сніданок

Як приготувати смачний сніданок

Смачний і ситний сніданок послужить заставою бадьорого настрою на весь наступний день. Вранці завжди не вистачає часу, щоб приготувати яку-небудь складне блюдо. Тому краще за все приготувати що-небудь смачне, але з простим рецептом приготування. Особливою популярністю користуються такі рецепти страв для сніданку як різні омлети, бутерброди, грінки, яєчні.

Інструкція

  1. Ранок можна почати зі сніданку омлетом, приготованим за таким рецептом. Для його приготування вам знадобиться 200 грам хліба, 2 склянки молока, 200 грам твердого сиру, 7 штук яєць, 50 грам масла вершкового, пів склянки сметани.
  2. З хліба зняти корочку, а м’якуш слід натерти на тертці, після чого залити гарячим молоком. Дочекавшись поки хліб добре розмокне в молоці додати в нього невелику частину сиру, жовтки, сметану потім посолити і ретельно перемішати. Збити білки і додати їх в отриману раніше масу. Потім викласти все на змащений маслом деко раніше, посипати зверху сиром, що залишився і запекти в духовці.
  3. Кожен, ще з дитинства пам’ятає оладки, які готувала мама вам на сніданок. Для приготування оладок вам знадобляться такі продукти: 2 склянки борошна гатунку, стакан сметани, 3 штуки яйця, 2 ложки столові масла вершкового, 2 ложки столові цукру, 2 ложки столові молока, пів ложки чайної соди і солі на ваш смак.
  4. Для початку відокремити жовтки і розтерти їх з цукром і сіллю. Потім в каструлю вилити сметану, додати розтерті жовтки, просіяне борошно і вершкове масло, попередньо розм’якшене і все це добре розмішати. У молоці розвести соду і вилити цю суміш у каструлю, потім обережними рухами ввести білки, що залишилися. Потім з отриманого тесту формувати невеликі коржі і випікати на сковорідці.
  5. Пам’ятайте, сніданок повинен бути не тільки швидко готуються, але ще і смачним, поживним і корисним. Багато хто вважає, що з’їдаючи ситний сніданок — вони товстіють, але це не так. Сніданок — дає заряд енергії на весь день, тому він є одним з найбільш важливих прийомів їжі за весь день.