Як приготувати солодку ковбаску

Як приготувати солодку ковбаску

Мабуть, кожному з нас знайомий смак солодкої ковбаски. Під час приготування даної солодощі до інгредієнтів можна додати горіхи, мигдаль. Смак вийде просто відмінний. Деякі господині замість какао кладуть шоколад. Кожна господиня вносить в універсальний рецепт дрібні доповнення, що дозволяє трохи змінювати смак улюбленого десерту, не даючи йому набридати. Ці ласощі настільки просте в приготуванні, що його з успіхом можуть готувати діти. Насправді, солодку ковбаску можна готувати з будь-якого печива. Але з бісквітного виходить найсмачніше.

Вам знадобиться

- Печиво (500 г);
- Згущене молоко (380 г);
- Вершкове масло (200 г);
- Какао (5 ч.л.).
Для приготування:
- Целофановий пакет або харчова плівка;
- М’ясорубка;
- Миска.

Інструкція

  1. Візьміть м’ясорубку. Покладіть в неї печиво і перекрутити його.
  2. Потім покладіть отриману крихту в миску. Додайте до неї розм’якшене вершкове масло. Добре все перемішайте.
  3. До отриманої маси додайте п’ять чайних ложок какао. Перемішайте все ще раз.
  4. Відкрийте банку згущеного молока і влийте її в масу. Ретельно перемішайте.
  5. З маси сформуйте батончики ковбаски.
  6. Загорніть їх у харчову плівку або целофановий пакетик.
  7. Покладіть батончики в морозилку на 3-4 години. Солодка ковбаска готова!

Зверніть увагу

Якщо згущене молоко дуже рідка, то в неї необхідно додати ще печива.

Корисні поради

Замість какао можна додати натертий шоколад.

Ще дуже смачно буде, якщо замість згущеного молока зробити заварний крем: взяти 1 яйце, 1 стакан цукру і 1 / 2 склянки молока. Все змішати, додати какао і довести до кипіння на маленькому вогні, при безперервному помішуванні. Добре остудити і далі діяти за рецептом.