Як приготувати соус зі сметани

Як приготувати соус зі сметани

Соус зі сметани можна приготувати за 5 хвилин. Для його приготування не потрібно особливих інгредієнтів. Подається до м’ясних страв, шашлику, пельменів, рибі, а також до овочів і закусок.

Вам знадобиться

200 гр. сметани 20% жирності
100 гр. сиру 5% жирності
4 зубчики часнику
свіжий кріп
сіль
чорний мелений перець

Інструкція

  1. Сир протираємо через сито.
  2. Часник і зелень подрібнюємо блендером.
  3. Змішуємо сметану, сир, часник і зелень.
  4. Соус солимо і перчимо.
  5. Розкладаємо в соусниці і прикрашаємо зеленню. Приємного апетиту