Як приготувати толокно

Як приготувати толокно

Толокно виготовляють з вівсяних зерен. У селах мішок з вівсом опускали в проточну воду на добу, а потім томили вийшло вміст в печі. Висушували і обсмажували, а потім товкли. Звідси і пішла назва — толокно. Воно відрізняється від звичайної вівсяної муки тим, що зберігає в своєму складі всі корисні властивості зерен. Толокняное борошно використовують у кулінарії та домашньої косметології.

Вам знадобиться

Маска для обличчя з молоком:
- Толокно — 1 ст. л.
- Молоко — ½ склянки.

Інструкція

  1. Маска для обличчя з молоком

    Підігрійте молоко в маленькій каструльці. Всипте в нього толокняное борошно і добре розмішайте. Теплу кашку нанесіть на обличчя і полежте з маскою хвилин 15. Змийте злегка підігрітою водою. Маска підходить для всіх типів шкіри. Молоко в рецепті можна замінити фільтрованої водою.
  2. Маска для обличчя з квашеною капустою

    Подрібніть квашену капусту, попередньо злегка віджати. Змішайте її в мисці з толокном і розбавте розсолом до кашки. Накладіть маску на обличчя на 10 хвилин. Змийте прохолодною кип’яченою або фільтрованої водою. Цей склад очищає і підтягує шкіру. Годиться для проблемних Т-подібних зон. Позбавляє від жирного блиску і прищиків.
  3. Маска для сухої шкіри обличчя

    Змішайте толокно зі сметаною в густу масу. Нанесіть маску на очищену шкіру обличчя і потримайте 15 хвилин. Якщо маса вийшла занадто густа, розбавте її вершками або рослинним маслом.
  4. Скраб з толокна

    Наберіть в долоню сухе толокно. Злегка зволожте його водою і помасажуйте вологу шкіру обома руками. Скраб застосовують для обличчя і тіла.
  5. Каша з ягодами

    Покладіть заморожені ягоди в каструльку і поставте на вогонь. Залийте водою так, щоб рідина була на два пальці вище ягід. Прокип’ятіть і покладіть цукровий пісок або мед.

    Зніміть каструльку з вогню і всипте толокно. Добре розмішайте. Маса виходить дуже густа. Розбавте її кип’яченим молоком до бажаної консистенції.
  6. Каша з сухофруктами

    Закип’ятіть молоко і вимкніть газ. Всипте толокняное борошно тонкою цівкою. Постійно розмішуйте. Закрийте кришкою і залиште на 10 хвилин. Перед подачею посипте кашу цукатами або сухофруктами. Додайте шматочок вершкового масла.
  7. Млинці

    Змішайте борошно з толокном. Додайте цукровий пісок. Розбийте в сухі інгредієнти яйця. Влийте молоко і розмішайте віночком, щоб не було грудочок. Тісто має бути схоже на рідку сметану. Випікайте млинці і подавайте їх зі згущеним молоком або варенням.
  8. Напій з толокном

    Залийте окропом стевію і материнку. Дайте травам приблизно 40 хвилин настоятися. Процідіть і остудіть. Всипте толокно в сколотини. Додайте цукор і прокип’ятіть. Змішайте кашку з толокна з трав’яним відваром. Збийте міксером. Пийте охолодженим.