Як приготувати торт з коржів

Як приготувати торт з коржів

Це легкий і смачний десерт, який готується дуже швидко і без особливих зусиль. Ягоди можна замінити фруктами. Коржі можна взяти шоколадні. Все залежить від вашої фантазії.

Вам знадобиться

1 упаковка ванільних бісквітних коржів (3 шари)
1 банка згущеного молока
200 гр. вершкового масла
1 столова ложка какао
0,5 склянки ягідного сиропу
50 гр. коньяку або лікеру
ягоди полуниці, чорниці, смородини

Інструкція

  1. Банку згущеного молока варимо в каструлі 1 годину. Згущене молоко має вийти не потемнілій, а кремовою.
  2. Збиваємо охолоджену згущене молоко з розм’якшеним маслом, поступово додаючи половину сиропу. Додаємо какао.
  3. Готуємо просочення. Змішуємо решту сиропу з коньяком.
  4. Перший корж просочуємо просоченням і викладаємо частину крему, частина ягід.
  5. Накладаємо другий корж і також просочуємо, викладаємо частину крему і частина ягід.
  6. Третій корж просочуємо з того боку, якої будемо накладати на коржі.
  7. Накладаємо третій корж, обмазуємо кремом краю торта, і залишок крему викладаємо наверх.
  8. Торт ставимо в холодильник на пару годин.
  9. Охолоджений торт прикрашаємо ягодами. Приємного апетиту.