Як прикрасити коктейль

Як прикрасити коктейль

Вирішили влаштувати справжню коктейльну вечірку у себе вдома? План вечірки продуманий, закуски і напої приготовані, але не вистачає лише одного маленького штриха — гідного прикраси приготованих вами коктейлів. Наступні рекомендації допоможуть вам у цьому.

Інструкція

  1. Скручений цитрус

    Щоб зробити скручений цитрус, надріжте тонкий скибочку цитрусового фрукта хрестоподібно і просто скрутіть його, і зміцните на стороні келиха.
  2. Спіралі з шкірки цитрусових

    Щоб зробити спіраль з шкірки цитрусових фруктів, використовуйте спеціальну машинку для зняття шкірки, або самий звичайний ніж. Видаліть шкірку з фруктів круговими рухами.
  3. Вузлики з шкірки цитрусових

    Наріжте шкірку на смужки і обережно скрутіть їх у вузлики.
  4. Коктейльні палички

    Ці надзвичайно корисні палички необхідні для наколювання на них шматочків фруктів та вишень. Використовуються як дерев’яні, так і пластикові коктейльні палички. Пластикові палички, на відміну від дерев’яних, можна використовувати багато разів — вони миються і кип’ятять.
  5. Глазурування / Окаймовка коктейлів

    «Маргарита» та інші змішані напої часто вимагають до себе оправу келиха у вигляді глазурі із цукру, солі або іншого порошкоподібної речовини. Найпростіший спосіб зробити це — протерти келих шматочком цитрусового фрукта, а потім занурити краю келиха в невелику миску з цукром або сіллю.

    Для шоколадних коктейлів та коктейлів на основі вершків зробіть горіхову глазурування обідка бокала. Опустіть краю келиха спочатку в мед, а потім у мелкоізмельченного горіхи. Також замість горіхів можна використовувати кокосову стружку.
  6. Мараскіновие вишні

    Це широко відомий спосіб прикраси коктейлів. Мараскіновие вишні можна приготувати зі свіжих, або консервованих вишень. Попередньо видаливши кісточки, вишні потрібно занурити в густий солодкий сироп. Сироп готується з розрахунку 350 г цукру на 1 ст. води.
  7. Оливки

    Для невеликих коктейлів можна використовувати прикраси з чорних, або зелених оливок.
  8. Соломинки

    Соломинки — незамінний атрибут, який добре поєднується з більшістю коктейлів.

Корисні поради

1. Коли ви прикрашаєте коктейлі скибочками фруктів, не переборщіть з їх розмірами.