Як прикрасити морозиво

Як прикрасити морозиво

Морозиво з дозвільної ласощі може перетворитися на корисний десерт, якщо до його прикрасі підійти з розумом і фантазією. У природі існує безліч яскравих фарб, здатних замінити будь-які хімічні інгредієнти.

Інструкція

  1. Горіхи

    Кедрові, волоські і мигдальні горіхи — класика прикрас для морозива. Вони можуть бути як цільними, так і подрібненими до стану крихти. Дуже красивим прикрасою є мигдалеві пластинки, які можна знайти в більшості супермаркетів.
  2. Насіння

    Размельченниє насіння гарбуза або фісташки додадуть морозиву ніжний зелений відтінок і дивовижний смак. Темний або світлий кунжут — одночасно корисне і яскраве прикраса. Його можна використовувати цілим або розмелених до стану порошку.
  3. Кокосова стружка

    Кокосова стружка для прикраси використовується практично у всіх десертах. Знайти її легко у відділах кондитерських виробів. Використання незабарвленої стружки більш переважно, тому що вона не викличе у вас алергії або харчового отруєння.
  4. Спеції

    Для додання морозиву яскравого аромату і смаку теплого використовуйте корицю — ця пряність не тільки володіє дивовижним смаком, а й позитивно впливає на здоров’я.
  5. Фрукти, ягоди

    Яскраві дари природи можна використовувати в декількох варіаціях — вони можуть бути цілими, якщо це ягоди, або порізаними на шматочки, кружечки, часточки, якщо це фрукти. Також за допомогою блендера можна виготовити смачні та натуральні соуси зі свіжих фруктів і ягід.
  6. Мюслі

    Популярними в багатьох кафетеріях стали «корисні сніданки» як прикраси. Мюслі додадуть морозиву не тільки цікаву текстуру, а й новий смак.
  7. Мед

    Мед — не лише корисна солодощі, а й прекрасна прикраса. За допомогою тонкої цівки меду можна зробити на десерт гарні візерунки і написи.
  8. Шоколад

    Якщо ви хочете, щоб ваш десерт залишався максимально корисним, замість звичайного шоколаду використовуйте натуральні какао-боби. Їх можна натерти крихтою або розплавити до рідкого стану. Як і у випадку з медом, нанесений тонким струменем шоколад перетворюється в красиві візерунки і написи.
  9. Рослинність

    За допомогою листочків м’яти, базиліка, пелюсток троянд та інших радують око трав і квітів, можна прикрасити не лише салати. У поєднанні з солодким десертом їх аромат і вид здатний повністю змінити його смакове сприйняття.
  10. Цедра

    Корочка цитрусових, натерта на тертці для прикраси — свіжий смак і аромат на вашому столі!
  11. Сухофрукти

    Ізюм, курага, фініки, чорнослив і інжир можуть стати для вашого десерту не тільки прикрасою, але і прекрасним доповненням.
  12. Версія для дітей

    За допомогою перерахованих вище інгредієнтів ви зможете перетворити прості кульки морозива в незвичайних персонажів, яких так люблять діти. Найпростішим варіантом є сніговик — пара кульок морозива, ковпак-вафельний ріжок і очі-родзинки. Такий десерт ваша дитина забуде ще не скоро!