Як приймати сироватковий протеїн

Як приймати сироватковий протеїн

Сироватковий протеїн — це білок молочної кислоти високої концентрації, який вживають в спортивних цілях для нарощування м’язової маси. Він є легкозасвоюваним і найбільш цінним за своїм складом білком. Його амінокислотний склад дуже схожий з білком жіночого молока. На сьогодні сироватковий протеїн є найпопулярнішою біодобавкою серед бодібілдерів і атлетів.

Інструкція

  1. Вживати сироватковий протеїн необхідно у вигляді так званого протеїнового коктейлю: 2 столових ложки біодобавки (25-30 г) змішайте з 200 мл води, молока або соку.
  2. Дослідження показали, що сироватковий білок в поєднанні з вуглеводами більш ефективно нарощує м’язову тканину, тому до коктейлю додайте якийсь джерело вуглеводів, наприклад, солодкі фрукти або банан. Для набору маси тіла є спеціальні білково-вуглеводні суміші — гейнери.
  3. Існують певні години прийняття протеїну, в які він необхідний організму і засвоюється найкраще. Рекомендується приймати коктейль за 1 годину до занять бодібілдингом або інший тренуванням. Він поповнить необхідний запас вільних амінокислот, що беруть участь в процесі обміну речовин при сильних навантаженнях, і створить необхідний енергетичний фон для тренування.
  4. Другу порцію протеїнового коктейлю приймайте відразу ж після тренувань. Він допоможе ефективно відновити енергетичний баланс у клітинах і стане основою для м’язового зростання.
  5. При особливо вираженої потреби в білку напій з протеїном використовуйте і в проміжках між основними прийомами їжі. До того ж це може запобігти непотрібне підвищення ваги, оскільки протеїн — продукт низькокалорійний і пригнічує апетит. Якщо є необхідність ефективного спалювання жиру, то протеїн вживайте малими порціями — по 10-15 грамів за один прийом.
  6. Сироватковий протеїн рекомендується приймати спортсменам вранці відразу ж після пробудження — це перешкодить вироблюваному вранці гормону — кортизолу — руйнувати м’язову тканину.
  7. Більша кількість сироваткового протеїну, ніж разова порція (25-30 г) вживати в один прийом не варто, оскільки організм не засвоює білок надлишковий.

Корисні поради

У медичному середовищі часто виникають суперечки про шкоду і користь протеїну. Багато незалежні дослідження довели, що людям зі здоровими нирками і печінкою високоякісний спортивний протеїн не завдасть жодної шкоди.